{"id":29350,"date":"2024-07-10T13:26:04","date_gmt":"2024-07-10T11:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?page_id=29350"},"modified":"2024-07-15T10:35:55","modified_gmt":"2024-07-15T08:35:55","slug":"venta-de-vino-dveri-pax","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/es\/haus-der-begegnung-2\/dveri-pax-weinverkauf\/","title":{"rendered":"Venta de vino DVERI PAX"},"content":{"rendered":"<section class=\"firepress-section firepress-content\"\n\t\t\n\t\tdata-firepress-content\n\t\tdata-firepress-lightbox-group>\n\n\t\t<div class=\"firepress-content__inner\">\n\t\t\t<div class=\"firepress-content__grid firepress-content__grid--one-hundred\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t<div class=\"firepress-content__box firepress-content__box--one\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"prose\"><h5 class=\"heading-m\">Venta de vinos Dveri Pax en la Haus der Begegnung de la Johann-Fux-Gasse 16 de Graz<\/h5>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Venta de vino de lunes a viernes de 10:00 a 18:00<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>De lunes a viernes de 10.00 a 18.00 estamos a su disposici\u00f3n. \u00a1Esperamos su visita a la Haus der Begegnung!<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">La tradici\u00f3n de m\u00e1s de 800 a\u00f1os de viticultura y producci\u00f3n de vino en el noreste de Eslovenia contin\u00faa en la bodega Dveri-Pax. Los vi\u00f1edos de la abad\u00eda de Admont est\u00e1n situados en las regiones de Maribor, Jeruzalem, Radgona y Kapela y ocupan una superficie total de 68 hect\u00e1reas. La conservaci\u00f3n de la naturaleza y la tradici\u00f3n es muy importante para ellos, pero tambi\u00e9n siguen con gran inter\u00e9s los avances actuales en la producci\u00f3n de vino. Vinos de primera calidad a precios de granja: Los vinos blancos y tintos galardonados (por ejemplo, Decanter World Wine Awards, AWC Vienna, etc.) de Dveri-Pax son un tesoro en cualquier bodega. Cultivadas en bodegas cuidadosamente seleccionadas, las variedades regionales impresionan por su versatilidad de sabores y su frescura afrutada.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Nuestros vinos excepcionales<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">La bodega Dveri-Pax est\u00e1 situada en el valle del Drava (Podravje), en \u0160tajerska Slovenija (Estiria). Las vides crecen en las mejores zonas vit\u00edcolas de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nuestra bodega tambi\u00e9n particip\u00f3 en la 18\u00aa edici\u00f3n de los Decanter World Wine Awards en 2021. Durante 15 d\u00edas de junio de 2021, 170 expertos en vino, entre ellos 44 Masters of Wine y 11 Master Sommeliers, cataron y evaluaron 18.094 vinos de 56 pa\u00edses y concedieron 50 \"Best in Show\", 179 medallas de platino, 635 de oro, 5.607 de plata y 8.332 de bronce.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Los Decanter World Wine Awards (DWWA) son el concurso de vinos m\u00e1s importante e influyente del mundo. Los DWWA son juzgados por los mejores expertos en vino de todo el mundo y son reconocidos internacionalmente por sus rigurosos procedimientos de evaluaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nuestra bodega Dveri Pax ha recibido los siguientes galardones:<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Sauvignon 2020<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 89<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Delicado bouquet floral con salvia y menta. Cremoso y elegante con sabores acerados de vaina de guisante y un final agradable\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Furmint\/\u0160ipon Ilovci 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 89<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Bouquet floral con notas de melocot\u00f3n y Granny Smith. Elegante, con acidez madura, gran estructura y un largo final\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Modra frankinja\/Blaufr\u00e4nkisch Ros\u00e9 2020<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 88<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Fresas, frambuesas y cerezas en nariz. Ligero y refrescante. Muy agradable y sabe a m\u00e1s\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Renski rizling\/Riesling semidulce 2020<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 87<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Fuertes aromas florales y de lavanda con lim\u00f3n amargo y almendra. Maduro y limpio con excelente car\u00e1cter varietal\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Furmint\/\u0160ipon 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 86<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Aromas de c\u00edtricos, tomillo y menta. Pronunciado y prometedor con un car\u00e1cter de zumo de lim\u00f3n. Sencillo y refrescante\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Dveri Pax tambi\u00e9n particip\u00f3 en los \"Decanter WORLD WINE AWARDS\" en 2020 y volvi\u00f3 a ganar. Durante 28 d\u00edas consecutivos en agosto de 2020, 116 de los mejores expertos en vino del mundo, incluidos 37 Masters of Wine y nueve Master Sommeliers, cataron a ciegas 16.518 vinos de 56 pa\u00edses bajo estrictas directrices de seguridad Covid. El jurado concedi\u00f3 un total de 50 medallas \"Best in Show\", 178 de platino, 537 de oro, 5.234 de plata y 7.508 de bronce. Los vinos de Dveri Pax recibieron los siguientes galardones:<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>DP Brut \u0160ipon\/Furmint 2016<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 96<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Un expresivo sabor a menta con salinidad, mineralidad, membrillo y manzanas asadas. Sabroso con una espuma impresionante, montones de zumo de manzana fresca y sabores a lim\u00f3n, as\u00ed como una energ\u00eda y potencia maravillosas.\"<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Furmint\/\u0160ipon Ilovci 2016<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 90<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Ahumado en boca, con car\u00e1cter de albaricoque y fruta de hueso y notas de frutos secos y especias; termina con un sabroso final c\u00edtrico\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Modri Pinot \/ Pinot Noir 2013<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 91<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Hermosos sabores a suelo de bosque y cerezas especiadas con un toque de notas vegetales. Complejo, maduro en boca con taninos sedosos y buen volumen\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>DP Brut cl\u00e1sico 2013<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 89<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Los aromas de pera y manzana escalfadas conducen a un sabor maduro y concentrado en el paladar, con mucha frescura c\u00edtrica\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>DP Brut Ros\u00e9 2017<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 88<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Muy bebible con encantadoras frutas rojas frescas, un toque de ruibarbo y un car\u00e1cter floral\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Benedicto Blanco 2018<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 87<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Car\u00e1cter ligero con sabores de manzanas verdes y peras hasta el final; buena acidez y frescura\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Sivi Pinot\/Pinot Gris\/Grauburgunder 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 88<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Un gran ejemplo de variedad con atractivos aromas a pera y melocot\u00f3n y un sabor a c\u00edtricos maduros.\"<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Modra Frankija\/Blaufr\u00e4nkisch 2012<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 89<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Signos de madurez y complejidad con notas de mermelada de ciruelas dulces y vinagre bals\u00e1mico del roble\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Modra Frankija\/Blaufr\u00e4nkisch Ros\u00e9 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 88<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Encantador con aromas de cereza-frambuesa-yogur, muy fresco y alimonado en boca con una acidez refrescante\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Furmint\/\u0160ipon 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 86<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Sabores brillantes de c\u00edtricos y manzana conducen a un placer ligero, fresco y concentrado en el paladar\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Sauvignon blanc 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 88<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Un car\u00e1cter de aceite de lim\u00f3n con un toque de fruta de la pasi\u00f3n y ralladura de c\u00edtricos y una textura amplia\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>La\u0161ki rizling\/Welschriesling 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 85<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Un vino blanco sencillo con un bouquet de manzana y un final muy concentrado\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Traminec\/Traminer 2019<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 84<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Caracter\u00edsticas varietales de lichi y p\u00e9talos de rosa con un cuerpo esbelto\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Benedicto Rojo 2012<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Puntos: 85<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Nota de cata del jurado: \"Car\u00e1cter de cerezas rojas jugosas y frambuesas con un toque ahumado\".<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<h5 class=\"heading-m\">Para las horas festivas: Brut Furmint\/Sipon<\/h5>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">El Brut Furmint\/Sipon: La idoneidad de esta variedad de uva para el vino espumoso queda patente desde el primer sorbo: seco, con una acidez rigurosa y maravillosamente madura, claro y preciso. Los 18 meses sobre l\u00edas garantizan una maravillosa interacci\u00f3n de sabores. Este brillante espumoso de color amarillo dorado deleita la nariz con delicadas notas de mantequilla y levadura fina. Tambi\u00e9n aparecen discretas notas de manzana y pera, caracter\u00edsticas de esta arom\u00e1tica variedad de uva.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Recomendaci\u00f3n gastron\u00f3mica: Combina bien con entrantes, trucha ahumada o salm\u00f3n ahumado, marisco y sushi. Un maravilloso aperitivo y el vino espumoso festivo por excelencia.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">El \"Brut Furmint\/Sipon\" y muchos otros vinos de nuestra bodega Dveri Pax est\u00e1n disponibles en la tienda de vinos de la Haus der Begegnung.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Una l\u00ednea de vinos espumosos, frescos y caracter\u00edsticos:<\/strong> La l\u00ednea Benedict<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Furmint\/\u0160ipon, Welschriesling\/La\u0161ki rizling, Sauvignon, Riesling\/Renski rizling, Traminer\/Traminec, Grauburgunder\/Sivi pinot, Gelber Muskateller\/Rumeni mu\u0161kat, Blauburgunder\/Modri pinot - Rose. Vino base blanco: Benedict White. Vino base tinto: Benedict red. Los vinos de la l\u00ednea Benedict son secos, con aromas primarios dominantes y caracter\u00edsticas varietales reconocibles. Su maravillosa ligereza los hace extremadamente bebibles.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Vinos de vi\u00f1edos seleccionados: la l\u00ednea Admund<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Furmint Ilovci\/\u0160ipon Ilovci, Sauvignon Vajgen, Chardonnay Vajgen, Blaufr\u00e4nkisch\/Modra frankinja, Blauburgunder\/Modri pinot, Riesling \"M\"\/Renski rizling \"M\", Chardonnay \"V\", Sauvignon \"V\", Grauburgunder \"R\"\/Sivi pinot \"R\". Estos vinos expresan el enorme potencial de nuestros vi\u00f1edos. Variedades de uva valiosas, emplazamientos seleccionados, maduraci\u00f3n prolongada, color claro, intensidad de car\u00e1cter y plenitud de sabor son los atributos comunes de los vinos de la l\u00ednea Admund.<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\"><strong>Vinos espumosos y vinos de calidad especial<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Tras el \u00e9xito del espumoso Urban, hemos a\u00f1adido a nuestra gama los espumosos DP Brut y Furmint\/\u0160ipon. Recientemente hemos a\u00f1adido un vino espumoso rosado, que r\u00e1pidamente ha encontrado seguidores. Nuestros vinos espumosos se elaboran con amor y pasi\u00f3n. Entre los vinos Pr\u00e4dikat, tambi\u00e9n encontrar\u00e1 vinos semisecos, un Beerenauslese y un Furmint con sabor a heno.<\/p>\n<h5 class=\"heading-m\">\u00a0<\/h5>\n<h5 class=\"heading-m\">La historia<\/h5>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph-m\">Entre 1130 y 1135, el noble Rudolf Wittenswald leg\u00f3 la finca de Jahringhof a la Iglesia en agradecimiento. El obispo de Salzburgo, Konrad I, concedi\u00f3 toda la propiedad al monasterio benedictino de Admont, en Estiria. La propiedad creci\u00f3 a lo largo de los siglos mediante adquisiciones y donaciones. El monasterio tambi\u00e9n cultivaba vi\u00f1edos en la regi\u00f3n de Eisenth\u00fcr (\u017delezne dveri) y Kapela.  Ya en 1300, el abad Engelbert compr\u00f3 un vi\u00f1edo en la regi\u00f3n de \u017delezne dveri a un aldeano llamado Lubet Valba de Radgona. Los benedictinos cultivaban vino en todas sus tierras, que era llevado a Austria por los campesinos subordinados desde Admont en carros. Las fuentes escritas demuestran que los vi\u00f1edos del monasterio se cultivaban de forma ejemplar y que el vino se prensaba con pericia. Los monjes daban a los mayordomos instrucciones escritas sobre c\u00f3mo deb\u00edan cultivar el vi\u00f1edo los agricultores subordinados o arrendatarios. Estas instrucciones (\"Instructiones\"), que constaban de 43 puntos, fueron dadas al mayordomo de Jahringhof por el abad Anselm Lierzer en 1712: \"Como los vi\u00f1edos son de especial importancia para nosotros, ordenamos a los trabajadores que muestren el mayor entusiasmo, lealtad y diligencia en el cumplimiento de sus tareas, de modo que cada trabajo se realice en el momento oportuno y de forma adecuada. La primera poda y el troceado deben realizarse en su presencia, con especial cuidado y paciencia. Estas dos cosas no deben hacerse demasiado tarde, ya que podr\u00edan causar graves da\u00f1os a los cultivos. Tampoco se deben atar las vi\u00f1as demasiado pronto ni con tiempo h\u00famedo\".<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\t<section class=\"firepress-section firepress-image-slider\"\n\t\tdata-firepress-image-slider\n\t\tdata-firepress-lightbox-group>\n\n\t\t<div class=\"firepress-image-slider__inner\">\n\t\t\t<div class=\"firepress-image-slider__viewport\">\n\t\t\t\t<div class=\"firepress-image-slider__track\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-image-slider__slide\"\n\t\t\t\t\t\t\tdata-firepress-lightbox\n\t\t\t\t\t\t\tdata-full=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/01_DveriPAXStefanLeitner.jpg\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-image-slider__media\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"468\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/01_DveriPAXStefanLeitner-768x468.jpg\" class=\"firepress-image-slider__image\" alt=\"01 DveriPAXStefanLeitner\" loading=\"lazy\" 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