{"id":37324,"date":"2025-09-06T14:27:17","date_gmt":"2025-09-06T12:27:17","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=37324"},"modified":"2026-10-20T20:23:02","modified_gmt":"2026-10-20T18:23:02","slug":"un-marche-de-specialites-a-succes-avec-une-histoire-un-coeur-et-un-avenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/fr\/blog\/ein-erfolgreicher-spezialitaetenmarkt-mit-geschichte-herz-und-zukunft\/","title":{"rendered":"Un march\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 succ\u00e8s avec une histoire, un c\u0153ur et un avenir"},"content":{"rendered":"<section class=\"firepress-section firepress-text-bild sa-scope sa-ground sa-ground--white firepress-section--band firepress-section--background-white firepress-text-bild--right\" data-firepress-lightbox-group>\n\t<div class=\"sa-container firepress-text-bild__grid\">\n\t\t<div class=\"firepress-text-bild__text\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sa-prose firepress-text-bild__body\"><h2 class=\"heading-m line line-above line--gold\">Vivre le terroir - art, artisanat et plaisir \u00e0 l'abbaye d'Admont<\/h2>\n\n<p>Im Zeichen von Regionalit\u00e4t, Kunst, Handwerk und echter Qualit\u00e4t fand 2025 erstmals der neue Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont statt. Das Format entwickelte sich rasch zu einem gro\u00dfen Publikumserfolg.<\/p>\n\n<p>Chaque premier samedi d'avril \u00e0 septembre, le domaine de l'abbaye est devenu le point de rencontre des \u00e9picuriens, des familles, des amateurs de culture et des amis des produits r\u00e9gionaux. De nombreux visiteurs ont profit\u00e9 de l'occasion pour fl\u00e2ner, d\u00e9guster et d\u00e9couvrir dans l'ambiance particuli\u00e8re de l'abbaye.<\/p>\n\n<p>Le site <a href=\"\/fr\/marche-des-specialites-4\/\">March\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9s<\/a> ist ein Kooperationsprojekt des Benediktinerstiftes Admont und des Stiftskellers Admont. Beide verbindet die gemeinsame Mission, Regionalit\u00e4t, Handwerk und kulinarische Qualit\u00e4t im Herzen des Ges\u00e4uses sichtbar und erlebbar zu machen.\u00a0<\/p>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-text-bild__media\">\n\t\t\t\t<figure class=\"sa-media sa-media--image\">\n\t\t\t<a class=\"sa-media__frame\" href=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G.jpg\" data-firepress-lightbox style=\"aspect-ratio: 3 \/ 2\">\n\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-768x1024.jpg\" class=\"sa-media__image\" alt=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s G\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-768x1024.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-225x300.jpg 225w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-9x12.jpg 9w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\n\t\t<\/a>\n\t\t<\/figure>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"firepress-section firepress-text-bild sa-scope sa-ground sa-ground--beige firepress-section--band firepress-section--background-beige firepress-text-bild--left\" data-firepress-lightbox-group>\n\t<div class=\"sa-container firepress-text-bild__grid\">\n\t\t<div class=\"firepress-text-bild__text\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sa-prose firepress-text-bild__body\"><h2 class=\"heading-m line line-above line--gold\">Spezialit\u00e4tenmarkt 2025: ein starkes Zeichen f\u00fcr die Region<\/h2>\n<p>Das Benediktinerstift Admont steht seit \u00fcber 950 Jahren f\u00fcr Regionalit\u00e4t, Nachhaltigkeit, Bildung und kulturelles Erbe. Ulrich Matlschweiger vom Stiftskeller Admont tr\u00e4gt die Werte der Regionalit\u00e4t ebenso in sich. Gemeinsam setzen sie mit dem neuen Spezialit\u00e4tenmarkt ein starkes Zeichen f\u00fcr Zusammenhalt, Qualit\u00e4t und regionale Vielfalt.<\/p>\n\n<p><em>\"Nous sommes tr\u00e8s heureux que le march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s ait connu un tel succ\u00e8s cette ann\u00e9e. Nous offrons ici, \u00e0 l'abbaye d'Admont, une bonne occasion \u00e0 de nombreux producteurs de pr\u00e9senter leurs produits - et par la suite notre r\u00e9gion\", explique Mario Brandm\u00fcller, directeur de la culture, du tourisme et des relations publiques \u00e0 l'abbaye b\u00e9n\u00e9dictine d'Admont.<\/em><\/p>\n\n<p>Neben hochwertigen Lebensmitteln aus der Region pr\u00e4sentierten sich auch handwerkliche Betriebe und Kunstschaffende. Mit viel Herzblut und K\u00f6nnen machten sie die Vielfalt und Kreativit\u00e4t des Ges\u00e4uses sichtbar. Viele der G\u00e4ste verbanden ihren Besuch am Markt au\u00dferdem mit einem Rundgang durch die weltber\u00fchmte Stiftsbibliothek und die Museen. Das bereicherte nicht nur das kulturelle Erlebnis. Zugleich bot es den AusstellerInnen eine ideale Plattform, ihre Produkte einem breiten, interessierten Publikum n\u00e4herzubringen.<\/p>\n\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-text-bild__media\">\n\t\t\t\t<figure class=\"sa-media sa-media--image\">\n\t\t\t<a class=\"sa-media__frame\" href=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3.jpg\" data-firepress-lightbox style=\"aspect-ratio: 3 \/ 2\">\n\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3-768x1024.jpg\" class=\"sa-media__image\" alt=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3-768x1024.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3-225x300.jpg 225w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3-9x12.jpg 9w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\n\t\t<\/a>\n\t\t<\/figure>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"firepress-section firepress-text-bild sa-scope sa-ground sa-ground--white firepress-section--band firepress-section--background-white firepress-text-bild--right\" data-firepress-lightbox-group>\n\t<div class=\"sa-container firepress-text-bild__grid\">\n\t\t<div class=\"firepress-text-bild__text\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sa-prose firepress-text-bild__body\"><p><em>\"J'ai une immense joie de voir que le march\u00e9 s'est d\u00e9velopp\u00e9 chaque mois davantage. Nous poursuivrons le projet l'ann\u00e9e prochaine - mais j'esp\u00e8re qu'en 2026, nous pourrons convaincre encore plus de producteurs r\u00e9gionaux de profiter de ce nouveau format\", d\u00e9clare Ulrich Matlschweiger, h\u00f4te de l'abbaye d'Admont.<\/em><\/p>\n\n<h2 class=\"heading-m line line-above line--gold\">Highlights f\u00fcr alle Generationen<\/h2>\n<p>Le march\u00e9 du mois d'ao\u00fbt a \u00e9t\u00e9 un moment particuli\u00e8rement fort : Radio Gr\u00fcn Wei\u00df a assur\u00e9 la meilleure ambiance et l'accompagnement musical avec sa c\u00e9l\u00e8bre radio des souhaits en direct de l'abbaye d'Admont.<\/p>\n<p>Auch f\u00fcr Familien wurde viel geboten: Kinderschminken, H\u00fcpfburg und kreative Aktivit\u00e4ten in der Museumswerkstatt machten den Spezialit\u00e4tenmarkt 2025 zu einem echten Erlebnis f\u00fcr alle Generationen.<\/p>\n\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-text-bild__media\">\n\t\t\t\t<figure class=\"sa-media sa-media--image\">\n\t\t\t<a class=\"sa-media__frame\" href=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-2048x1365.jpg\" data-firepress-lightbox style=\"aspect-ratio: 3 \/ 2\">\n\t\t\t<img width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-1024x683.jpg\" class=\"sa-media__image\" alt=\"Klostermarkt 2024 (c)Brunthaler Tanja Stift Admont (25) www\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-300x200.jpg 300w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-768x512.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-18x12.jpg 18w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-1920x1280.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\n\t\t<\/a>\n\t\t<\/figure>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"firepress-section firepress-text sa-scope sa-ground sa-ground--beige firepress-section--band firepress-section--background-beige\">\n\t<div class=\"sa-container\">\n\t\t<div class=\"firepress-text__columns\">\n\t\t\t<div class=\"firepress-text__column sa-prose\">\n\t\t\t\t<h2 class=\"heading-m\">Date suppl\u00e9mentaire en octobre : March\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9s &amp; F\u00eate du vin pour Thanksgiving<\/h2>\n\n<p>F\u00fcr den Spezialit\u00e4tenmarkt 2025 endet das erfolgreiche Marktjahr allerdings noch nicht. Am Sonntag, dem 12. Oktober (Messe ab 09:30 Uhr), findet nach dem Erntedankfest im Stift Admont ein weiterer Spezialit\u00e4tenmarkt statt. Ein stimmungsvolles Weinfest in herbstlicher Atmosph\u00e4re begleitet ihn.<\/p>\n\n<p><strong>Nous vous invitons tous \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer cette journ\u00e9e particuli\u00e8re et \u00e0 profiter une fois de plus de la diversit\u00e9 culinaire et artisanale de la r\u00e9gion.<\/strong><\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"firepress-section firepress-galerie sa-scope sa-ground sa-ground--white firepress-section--band firepress-section--background-white firepress-galerie--mosaik\" data-firepress-lightbox-group>\n\t<div class=\"sa-container\">\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"firepress-galerie__grid firepress-galerie__grid--three\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"firepress-galerie__item is-lead\"\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tdata-firepress-lightbox\n\t\t\t\t\t\tdata-title=\"spezialit\u00e4tenmarkt G\"\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-768x1024.jpg\" class=\"firepress-galerie__image\" alt=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s G\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-768x1024.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-225x300.jpg 225w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G-9x12.jpg 9w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-G.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"firepress-galerie__item\"\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tdata-firepress-lightbox\n\t\t\t\t\t\tdata-title=\"spezialit\u00e4tenmarkt\"\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2-768x1024.jpg\" class=\"firepress-galerie__image\" alt=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2-9x12.jpg 9w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-2.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"firepress-galerie__item\"\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tdata-firepress-lightbox\n\t\t\t\t\t\tdata-title=\"spezialit\u00e4tenmarkt\"\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1-768x1024.jpg\" class=\"firepress-galerie__image\" alt=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1-9x12.jpg 9w, https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-1.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"firepress-galerie__more\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"firepress-galerie__more-count\">+1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Images<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"firepress-galerie__item is-hidden\"\n\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3.jpg\"\n\t\t\t\t\t\tdata-firepress-lightbox\n\t\t\t\t\t\tdata-title=\"spezialit\u00e4tenmarkt\"\t\t\t\t\t\thidden tabindex=\"-1\" aria-label=\"march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"firepress-galerie__meta\">4 Bilder \u00b7 zum Vergr\u00f6\u00dfern \u00f6ffnen<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vivre le terroir - 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