{"id":38233,"date":"2025-10-31T10:34:02","date_gmt":"2025-10-31T08:34:02","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=38233"},"modified":"2025-10-31T10:52:22","modified_gmt":"2025-10-31T08:52:22","slug":"culture-et-plaisirs-sauvages-foret-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/fr\/blog\/kultur-und-genuss-wild-wald-wein\/","title":{"rendered":"Culture et plaisir - SAUVAGE, FOR\u00caT, VIN"},"content":{"rendered":"
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Ein unvergessliches Erlebnis!<\/h5>\n

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Am 14. November um 16 Uhr <\/strong>\u00f6ffnet das Benediktinerstift Admont seine Tore zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Erlebnis: Als exklusive G\u00e4ste betreten Sie die weltgr\u00f6\u00dfte Klosterbibliothek, lassen sich von barocker Architektur verzaubern und erleben das Zusammenspiel von Kunst, Kultur und Spiritualit\u00e4t.<\/p>\n

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Den kr\u00f6nenden Abschluss bildet ein 4g\u00e4ngiges Wildmen\u00fc (siehe unten) mit Fleisch aus den stiftseigenen Revieren \u2013 begleitet von pr\u00e4mierten Weinen des Weinguts DVERI PAX. Serviert im stilvollen Stiftskeller, verfeinert durch Einblicke in die nachhaltige Jagd- und Forstkultur des Stiftes Admont.<\/p>\n<\/div>\n \n <\/div>\n \n

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Kein gew\u00f6hnlicher Ausflug – Ein unvergessliches Erlebnis!\u00a0<\/strong><\/h5>\n

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Premierenangebot 99 \u20ac pro Person!\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Jetzt Pl\u00e4tze sichern und Teil eines einzigartigen Gesamterlebnisses werden:<\/p>\n

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<\/i><\/span>events@stiftadmont.at<\/a>\u00a0oder<\/p>\n

<\/i><\/span>+43 (664) 60353605<\/a><\/p>\n

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Dieses Men\u00fc erwartet Sie:\u00a0<\/h5>\n

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1. Gang – feines Tartar vom Hirsch mit hausgemachtem Brioche und Wachtelspiegelei<\/p>\n

2. Gang – kr\u00e4ftige Wacholdercremesuppe mit Schwarzbrotchip und Creme fraiche<\/p>\n

3. Gang – zweierlei vom Wild, geschmortes und kurz gebratenes mit Steinpilzen und wei\u00dfem Polenta<\/p>\n

4. Gang – Admonter Marzizoni – Parfait mit eingekochter Pinot Noir Birne<\/p>\n

\ufeff<\/span><\/p>\n<\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n<\/div>\n\n

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\n \"Weinverkostung\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Dveri\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"DveriPAXStefanLeitner\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Stift\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Stift\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Stift\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Forst\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"Klosterbibliothek\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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