{"id":40960,"date":"2026-04-20T09:46:52","date_gmt":"2026-04-20T07:46:52","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=40960"},"modified":"2026-10-20T20:23:38","modified_gmt":"2026-10-20T18:23:38","slug":"le-marche-des-specialites-de-gesaeuse-au-stift-admont-passe-a-la-vitesse-superieure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/fr\/blog\/gesaeuse-spezialitaetenmarkt-im-stift-admont-geht-in-die-naechste-runde\/","title":{"rendered":"Le march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s du Ges\u00e4use passe \u00e0 la vitesse sup\u00e9rieure"},"content":{"rendered":"
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Vivre la r\u00e9gion - appr\u00e9cier la qualit\u00e9<\/h2>\n\n

Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht der Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026 in die zweite Runde. Als Nachfolger der traditionsreichen Klostermarkttage hat das Stift Admont das neue Format in Kooperation mit dem Cave de l'abbaye<\/a> ins Leben gerufen. Dabei gilt ein klarer Fokus: Das Angebot stammt ausschlie\u00dflich aus der Region Ges\u00e4use.<\/p>\n

Seit dem 2. Mai 2026 hei\u00dft es nun wieder jeden ersten Samstag im Monat: Regionalit\u00e4t erleben \u2013 Qualit\u00e4t genie\u00dfen! Der Markt<\/a> bringt somit die kulinarischen Sch\u00e4tze der Region direkt auf den Marktplatz und macht sie f\u00fcr Besucher:innen geb\u00fcndelt erlebbar.<\/p>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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La diversit\u00e9 r\u00e9gionale en un seul lieu<\/h2>\n\n

Von preisgekr\u00f6nten Apfelweinen \u00fcber Xeis Edelwild bis hin zu Bierbrot und Marzizoni: Neben der beeindruckenden Natur des Parcs nationaux du Ges\u00e4use<\/a> und dem kulturellen Erbe des Benediktinerstiftes Admont \u00fcberzeugt die Region auch kulinarisch. Der Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt schafft dabei einen besonderen Mehrwert: \u201eCelui qui souhaite acheter des produits r\u00e9gionaux n'a plus besoin de se rendre d'un producteur \u00e0 l'autre pour cela - au march\u00e9, on trouve toute la diversit\u00e9 de la r\u00e9gion en un seul endroit\u201c,<\/em> explique Mario Brandm\u00fcller, directeur des d\u00e9partements culture, tourisme et relations publiques de l'abbaye d'Admont.<\/p>\n\n\n

Der Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt st\u00e4rkt heimische Produzenten<\/h2>\n\n

Mit dem neuen Format schl\u00e4gt das Stift deshalb bewusst einen nachhaltigen Weg ein. Im Unterschied zu den ehemaligen Klostermarkttagen liegt der Fokus nun gezielt auf der Direktvermarktung regionaler Betriebe.<\/p>\n

\u201eAvec le march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s du Ges\u00e4use, nous cr\u00e9ons pour la premi\u00e8re fois la possibilit\u00e9 de soutenir exclusivement les producteurs locaux et de rendre leurs produits visibles\u201c.\u201c<\/em>, Le projet de loi sur l'\u00e9galit\u00e9 des chances entre les femmes et les hommes a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9 par le Parlement europ\u00e9en en d\u00e9cembre dernier.<\/p>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Aussi\u00a0Ulrich Matlschweiger de la cave du monast\u00e8re<\/strong>\u00a0souligne l'importance du projet :\u00a0\u201eLes sp\u00e9cialit\u00e9s du Ges\u00e4use gagnent ainsi en notori\u00e9t\u00e9, tant au niveau r\u00e9gional qu'interr\u00e9gional.<\/em>.\u201c<\/em><\/p>\n\n

Neben dem Genuss steht au\u00dferdem vor allem die nachhaltige Entwicklung der Region im Fokus. Kurze Transportwege, bewusster Konsum und die F\u00f6rderung traditioneller Handwerkskunst sind zentrale Anliegen des Marktes.<\/p>\n\n

\u201eNous ne pourrons construire un avenir durable que si nous sommes de plus en plus conscients de l'importance de l'alimentation locale\u201c,<\/em> souligne Matlschweiger. \u201eNous contribuons ainsi activement \u00e0 la pr\u00e9servation de notre paysage culturel et \u00e0 la garantie d'une production alimentaire de qualit\u00e9\u201c.\u201c<\/p>\n\n\n

Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt: Markttage 2026 im \u00dcberblick<\/h2>\n\n

Le march\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s du Ges\u00e4use aura lieu \u00e0 partir du 2 mai 2026<\/strong> chaque premier samedi du mois de 09h00 \u00e0 14h00 : <\/strong>6. <\/span>juin | 4 juillet | 1er ao\u00fbt | 5 septembre | 11 octobre\u00a0<\/strong><\/p>\n\n

Veranstaltungsort ist jeweils der Eingangsbereich zum Rosarium des Benediktinerstiftes Admont.<\/p>\n\n

March\u00e9 des sp\u00e9cialit\u00e9s du Ges\u00e4use - authentique. r\u00e9gional. pr\u00e9cieux.<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\"march\u00e9\n\t\t<\/a>\n\t\t<\/figure>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s un lancement r\u00e9ussi l'ann\u00e9e derni\u00e8re, le Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026 entame sa deuxi\u00e8me \u00e9dition. Succ\u00e9dant aux traditionnels Klostermarkttage, ce nouveau format a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 par l'abbaye d'Admont en coop\u00e9ration avec le Stiftskeller...<\/p>","protected":false},"featured_media":37325,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-40960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-einrichtungen-aktuell"],"acf":[],"yoast_head":"\nGes\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026 im Stift Admont - Stift Admont<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026: jeden ersten Samstag im Monat von 9 bis 14 Uhr regionale Produkte aus dem Ges\u00e4use beim Rosarium des Stiftes Admont.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stiftadmont.at\/fr\/blog\/le-marche-des-specialites-de-gesaeuse-au-stift-admont-passe-a-la-vitesse-superieure\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt geht in die n\u00e4chste Runde\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026: jeden ersten Samstag im Monat von 9 bis 14 Uhr regionale Produkte aus dem Ges\u00e4use beim Rosarium des Stiftes Admont.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/stiftadmont.at\/fr\/blog\/le-marche-des-specialites-de-gesaeuse-au-stift-admont-passe-a-la-vitesse-superieure\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Stift Admont\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/stiftadmont\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-20T07:46:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-20T18:23:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/spezialitaetenmarkt-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ges\u00e4use-Spezialit\u00e4tenmarkt 2026 im Stift Admont - 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