{"id":35145,"date":"2025-06-03T09:08:25","date_gmt":"2025-06-03T07:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=35145"},"modified":"2025-06-06T10:49:00","modified_gmt":"2025-06-06T08:49:00","slug":"come-creare-il-proprio-giardino-monastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/it\/blog\/klostergarten-selber-anlegen-so-gelingt-es\/","title":{"rendered":"Piantare un orto in un monastero: come..."},"content":{"rendered":"
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Come creare il proprio giardino monastico<\/h2>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Suggerimenti e istruzioni per progettare e curare in modo creativo un giardino monastico di ispirazione domestica
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Come creare il proprio giardino monastico...!\u00a0<\/h5>\n

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\u00c8 difficile da credere, ma il giardino del monastero dell'Abbazia benedettina di Admont contiene circa mille specie di piante diverse. Queste crescono armoniosamente insieme in sei aiuole disposte geometricamente. Sembra bello? E lo \u00e8! Ma per far crescere fianco a fianco erbe medicinali, piante orticole e fiori, sono necessarie una buona pianificazione e alcune conoscenze preliminari. Qui vi mostriamo come creare un giardino monastico a casa vostra...<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t

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\n\t\t\t\t\t\"Giardino\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\n\n\n\t
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\n\t\t\t\t\t\"Abbazia\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t
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Minimo spazio, massima variet\u00e0 possibile<\/h5>\n

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Se si osserva il giardino di un monastero, lo si capisce al primo sguardo: Qui ogni pezzetto di terra, per quanto piccolo, viene sfruttato al meglio. Non c'\u00e8 da stupirsi, perch\u00e9 il giardino del monastero medievale aveva diverse funzioni: Veniva utilizzato per l'autosufficienza, per la produzione di rimedi e aveva anche un significato simbolico. Quest'ultimo era particolarmente evidente nella scelta dei fiori. Ad esempio, la rosa bianca veniva piantata per simboleggiare la verginit\u00e0 e la purezza della Madre di Dio. Lo stesso vale per il mughetto, che ancora oggi \u00e8 conosciuto come fiore mariano. Anche la rosa rossa era molto diffusa. Simboleggiava l'amore e la sofferenza di Ges\u00f9 Cristo. Una tradizione che si ripete ancora oggi: Nel giardino del monastero dell'Abbazia di Admont crescono i narcisi, che rappresentano la vita eterna e la speranza della vita dopo la morte, e i tulipani bianchi e rossi, che simboleggiano la passione di Cristo, la purezza e l'innocenza.\u00a0<\/p>\n

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Al buon vicinato<\/h5>\n

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Il giardino del monastero di Admont \u00e8 curato da Isabella Berghofer e dal suo team. I fiori, le erbe, gli ortaggi e la frutta che crescono qui sono un mix colorato di piante annuali e perenni. Tuttavia, ci\u00f2 che deve crescere dove non \u00e8 lasciato al caso, ma deve essere considerato con attenzione, come sottolinea la responsabile del vivaio del monastero: \"Con le erbe aromatiche, bisogna fare attenzione a piantare una accanto all'altra solo quelle che richiedono la stessa cura\". Le erbe mediterranee, ad esempio, hanno bisogno di molta luce solare e di terreni poveri e sabbiosi, mentre il levistico, ad esempio, preferisce terreni ricchi di sostanze nutritive e umidi. L'esperto fornisce anche consigli pratici per gli ortaggi: \"La lattuga e il cavolo rapa sono ottimi vicini di letto. Tuttavia, pomodori e cetrioli non dovrebbero crescere in prossimit\u00e0 l'uno dell'altro. Lo stesso vale per il prezzemolo e l'erba cipollina\".<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t

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\n\t\t\t\t\t\"Crescere\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\n\n\n\t
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\n\t\t\t\t\t\"Asilo\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t
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Quali erbe non devono mancare<\/h5>\n

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La scelta delle erbe da piantare nell'orto del proprio monastero dipende dal loro utilizzo. Tradizionalmente si piantano sia erbe medicinali che culinarie. L'approvvigionamento di queste ultime \u00e8 semplice: classici come rosmarino, levistico, timo e salvia possono essere facilmente acquistati. Tuttavia, per preparare tisane, tinture ed estratti a freddo per il proprio armadietto dei medicinali, sono necessarie anche erbe medicinali che si possono trovare solo in negozi specializzati selezionati. Queste includono: Achillea, piantaggine, mantovana, iperico e calendula. Non possono mancare la melissa, la camomilla, la menta piperita, l'altea, l'assenzio, la lavanda e l'echinacea. Al momento della piantagione, \u00e8 bene notare che le erbe con un portamento alto, come l'echinacea e vari tipi di menta, dovrebbero essere collocate al centro dell'aiuola. Le erbe che richiedono meno spazio dovrebbero essere piantate ai bordi.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\n\n\n\t

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Creare il giardino di un monastero: fasi da 1 a 7<\/h5>\n

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Non appena le piante sono state selezionate, si pu\u00f2 iniziare a creare il giardino del monastero:<\/p>\n

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Fase 1: <\/strong>Misurare i letti e piantare un piccolo chiodo di legno in ogni angolo. Poi legate una corda intorno ai campi geometrici. Importante: lasciate uno spazio sufficiente tra le aiuole per i sentieri.<\/p>\n

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Fase 2:<\/strong> I bordi delle aiuole vengono ora tagliati intorno a questo confine con una vanga.\u00a0<\/p>\n

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Fase 3:<\/strong> Rimuovere il manto erboso dai campi delimitati e allentare il terreno sottostante con una vanga.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t

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\n\t\t\t\t\t\"Vivaio\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\n\n\n\t
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Passo 4:<\/strong>\u00a0Mescolare il terriccio esistente con quello acquistato in precedenza, in modo che il terreno fornisca una base ottimale per gli ortaggi, le erbe e i fiori selezionati. Per la coltivazione di erbe mediterranee si pu\u00f2 aggiungere al terreno della sabbia fine.\u00a0<\/p>\n

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Passo 5:\u00a0<\/strong>Quando piantate, lavorate dall'interno verso l'esterno. Le piante alte devono crescere all'interno dell'aiuola, quelle basse all'esterno.\u00a0<\/p>\n

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Passo 6:<\/strong>\u00a0Esistono diverse opzioni per la bordatura delle aiuole. La lavanda \u00e8 molto adatta, in quanto si distingue per la sua crescita cespugliosa e il suo profumo ammaliante, oltre a essere facile da curare. Anche le siepi di ligustro e bosso sono ideali.\u00a0<\/p>\n

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Passo 7:<\/strong>\u00a0Per creare sentieri di ghiaia tra le aiuole, \u00e8 necessario rimuovere prima lo strato erboso esistente. Il terreno viene quindi scavato e vi si stende sopra uno strato di ghiaia o di pietrisco. Questo deve essere coperto con un vello per evitare le erbacce e poi il sentiero deve essere riempito di ghiaia.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\t

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