{"id":16290,"date":"2022-12-21T12:00:34","date_gmt":"2022-12-21T10:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=16290"},"modified":"2022-12-22T10:51:04","modified_gmt":"2022-12-22T08:51:04","slug":"zielony-talerz-w-kuchni-opactwa-admont","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/der-gruene-teller-in-der-stiftskueche-admont\/","title":{"rendered":"Zielony talerz w kuchni opactwa Admont"},"content":{"rendered":"
\n\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t
\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t

Zielony talerz w kuchni opactwa Admont<\/h1>\n

\u015aroda, 21 grudnia 2022 r.<\/strong><\/p>\n

Zupa kalafiorowa, kolorowa zupa z kaszy jaglanej, warzywa z soczewicy z faszerowan\u0105 kapust\u0105 i sur\u00f3wk\u0105 z endywii z ziemniakami, pieczone udko z kurczaka z ry\u017cem i mieszank\u0105 warzyw, pierogi szpinakowe z coles\u0142awem, kokosowa tarta z mango, sos jab\u0142kowy, mus ma\u015blankowy - co \u0142\u0105czy te dania? To pyszne dania z zielonego talerza w menu kuchni Admont Abbey, kt\u00f3re s\u0105 zbilansowane i urozmaicaj\u0105 menu.<\/p>\n

\"Zielony Talerz\", przyznawany przez Styria vitalis od 2011 roku, honoruje zdrowe wybory w \u017cywieniu zbiorowym. Innymi s\u0142owy, dania, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 kryteria zr\u00f3wnowa\u017conej kuchni naturalnej. Na przyk\u0142ad, sezonowe warzywa s\u0105 integraln\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 da\u0144 Zielonego Talerza. Codziennie dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c \u015bwie\u017ce sa\u0142atki i owoce.<\/p>\n

Holistyczne spojrzenie na zdrowie<\/strong><\/p>\n

Opr\u00f3cz mnich\u00f3w, kuchnia opactwa Admont obs\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c senior\u00f3w i dzieci w \u017c\u0142obku, przedszkolu i centrum rozrywki. Codziennie serwowane jest zbilansowane, zdrowe menu, kt\u00f3re ma decyduj\u0105cy wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 \u017cycia go\u015bci.<\/p>\n

Co\u015b na ka\u017cdy gust - nawet dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w mi\u0119sa i s\u0142odyczy<\/strong><\/p>\n

Celem jest zapewnienie zdrowych i smacznych alternatyw, kt\u00f3re zach\u0119c\u0105 mi\u0142o\u015bnik\u00f3w warzyw do cz\u0119stszego spo\u017cywania posi\u0142k\u00f3w. Sznycel wiede\u0144ski i piecze\u0144 wieprzowa nie s\u0105 w \u017cadnym wypadku zabronione, ale nie powinny pojawia\u0107 si\u0119 w menu zbyt cz\u0119sto. Nale\u017cy skupi\u0107 si\u0119 na osobistej odpowiedzialno\u015bci go\u015bci, a nie na wymuszonej gratyfikacji. W ramach Zielonego Talerza nale\u017cy stworzy\u0107 mo\u017cliwo\u015bci wyboru, aby go\u015bcie, kt\u00f3rzy chc\u0105 je\u015b\u0107 \u015bwiadomie, r\u00f3wnie\u017c mieli tak\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107.<\/p>\n

Bezp\u0142atne dalsze szkolenia dla zespo\u0142u kuchennego koncentruj\u0105ce si\u0119 na pe\u0142nowarto\u015bciowych produktach spo\u017cywczych i du\u017cej ilo\u015bci warzyw, coroczna kontrola menu i kompleksowa informacja zwrotna, a tak\u017ce wsparcie przy wprowadzaniu zmian to tylko niekt\u00f3re z us\u0142ug oferowanych w ramach Zielonego Talerza.<\/p>\n

Oko\u0142o 260 000 Styryjczyk\u00f3w codziennie jada poza domem. Celem Zielonego Talerza jest zaoferowanie im zdrowej alternatywy i wyboru. Od przedszkoli po domy spokojnej staro\u015bci, istnieje potrzeba nowoczesnego, zorientowanego na potrzeby i przede wszystkim wysokiej jako\u015bci cateringu.<\/p>\n

Informacja prasowa: \u00a9 Styria vitalis, www.styriavitalis.at
Zdj\u0119cia: Opactwo Benedyktyn\u00f3w Admont<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n\t

\n\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"Admont\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t