{"id":34676,"date":"2025-04-29T11:16:48","date_gmt":"2025-04-29T09:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=34676"},"modified":"2026-10-21T08:56:14","modified_gmt":"2026-10-21T06:56:14","slug":"rynek-specjalistyczny-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/spezialitaetenmarkt\/","title":{"rendered":"Rynek specjalno\u015bci Ges\u00e4use w opactwie Admont"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Rynek specjalno\u015bci Ges\u00e4use w opactwie Admont<\/h2>\n\n

Jako kontynuacj\u0119 Dni Targowych Klasztoru opactwo Admont we wsp\u00f3\u0142pracy z Piwnica opactwa<\/a> uruchomiono targi specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use. Istotna r\u00f3\u017cnica w por\u00f3wnaniu z dawn\u0105 wielk\u0105 imprez\u0105: oferta pochodzi wy\u0142\u0105cznie z regionu Ges\u00e4use.<\/p>\n\n

Ges\u00e4use oferuje dziewicz\u0105 przyrod\u0119 jedynego parku narodowego w Styrii oraz dziedzictwo kulturowe klasztoru benedyktyn\u00f3w w Admont. Ma jednak r\u00f3wnie\u017c wiele do zaoferowania pod wzgl\u0119dem kulinarnym: od wielokrotnie nagradzanych cydr\u00f3w jab\u0142kowych, przez dziczyzn\u0119 z Xeis, a\u017c po chleb piwny i marzizoni. Typowe dla regionu przysmaki i lokalne produkty spo\u017cywcze nie b\u0119d\u0105 ju\u017c jednak dost\u0119pne wy\u0142\u0105cznie w sklepach przy gospodarstwach i wybranych punktach sprzeda\u017cy. Od teraz mo\u017cna je znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c na targu specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use. Zaleta: \u201eKto chce robi\u0107 zakupy regionalne, nie musi ju\u017c je\u017adzi\u0107 specjalnie od jednego producenta do drugiego, poniewa\u017c dzi\u0119ki targowi specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use w przysz\u0142o\u015bci ca\u0142\u0105 r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 regionu b\u0119dzie mo\u017cna znale\u017a\u0107 w jednym miejscu\u201c \u2013 m\u00f3wi Mario Brandm\u00fcller, kierownik ds. kultury, turystyki i PR w opactwie Admont.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Wspieranie lokalnych producent\u00f3w<\/strong><\/h2>\n\n

Targi specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use maj\u0105 przed sob\u0105 nie lada wyzwanie. S\u0105 bowiem bezpo\u015brednim nast\u0119pc\u0105 tradycyjnych targ\u00f3w klasztornych, kt\u00f3re w zesz\u0142ym roku odby\u0142y si\u0119 po raz ostatni. Pomimo sukcesu tej corocznej wielkiej imprezy decyzja o wprowadzeniu nowego formatu zosta\u0142a podj\u0119ta w spos\u00f3b bardzo \u015bwiadomy. Brandm\u00fcller wyja\u015bnia: \u201eDzi\u0119ki targom specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use po raz pierwszy stwarzamy mo\u017cliwo\u015b\u0107 wspierania wy\u0142\u0105cznie lokalnych producent\u00f3w w ich sprzeda\u017cy bezpo\u015bredniej\u201c. Ma to ponadto na skutek, \u017ce \u201especjalno\u015bci z Ges\u00e4use zyskuj\u0105 na rozpoznawalno\u015bci \u2013 zar\u00f3wno w naszym regionie, jak i poza nim\u201c. Podkre\u015bla to Ulrich Matlschweiger ze Stiftskeller.<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Kszta\u0142towanie zr\u00f3wnowa\u017conej przysz\u0142o\u015bci<\/h2>\n\n

Ulrich Matlschweiger jest dzier\u017cawc\u0105 lokalu \u201eStiftskeller\u201c oraz wsp\u00f3\u0142organizatorem nowego targu specja\u0142\u00f3w z regionu Ges\u00e4use. Jego zdaniem kluczowe znaczenie ma \u201emo\u017cliwo\u015b\u0107 kszta\u0142towania zr\u00f3wnowa\u017conej przysz\u0142o\u015bci dzi\u0119ki rosn\u0105cej \u015bwiadomo\u015bci na temat lokalnej \u017cywno\u015bci\u201d. Jak podkre\u015bla Matlschweiger, w ten spos\u00f3b mo\u017cna przecie\u017c przyczyni\u0107 si\u0119 do zachowania lokalnego krajobrazu kulturowego. Pomaga to r\u00f3wnie\u017c w zabezpieczeniu tradycyjnego rzemios\u0142a i produkcji wysokiej jako\u015bci \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n

Terminy targu specja\u0142\u00f3w z Ges\u00e4use: od maja do wrze\u015bnia w ka\u017cd\u0105 pierwsz\u0105 sobot\u0119 miesi\u0105ca, w godz. 10:00\u201316:00.
Miejsce: przy wej\u015bciu do ogrodu r\u00f3\u017canego opactwa benedyktyn\u00f3w w Admont.<\/strong><\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":29902,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-34676","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-einrichtungen-aktuell"],"acf":[],"yoast_head":"\nGes\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt: regional einkaufen - Stift Admont<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont: von Mai bis September jeden ersten Samstag regionale Produkte direkt von heimischen Produzenten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/rynek-specjalistyczny-4\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont: von Mai bis September jeden ersten Samstag regionale Produkte direkt von heimischen Produzenten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/rynek-specjalistyczny-4\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Stift Admont\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/stiftadmont\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-29T09:16:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-21T06:56:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1706\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Targ specjalno\u015bci z Ges\u00e4use: zakupy regionalne \u2013 opactwo Admont","description":"Targi specja\u0142\u00f3w z regionu Ges\u00e4use w opactwie Admont: od maja do wrze\u015bnia, w ka\u017cd\u0105 pierwsz\u0105 sobot\u0119 miesi\u0105ca \u2013 regionalne produkty bezpo\u015brednio od lokalnych producent\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/rynek-specjalistyczny-4\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont","og_description":"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont: von Mai bis September jeden ersten Samstag regionale Produkte direkt von heimischen Produzenten.","og_url":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/blog\/rynek-specjalistyczny-4\/","og_site_name":"Stift Admont","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/stiftadmont\/","article_published_time":"2025-04-29T09:16:48+00:00","article_modified_time":"2026-10-21T06:56:14+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1706,"url":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/","url":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/","name":"Targ specjalno\u015bci z Ges\u00e4use: zakupy regionalne \u2013 opactwo Admont","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-scaled.jpg","datePublished":"2025-04-29T09:16:48+00:00","dateModified":"2026-10-21T06:56:14+00:00","description":"Targi specja\u0142\u00f3w z regionu Ges\u00e4use w opactwie Admont: od maja do wrze\u015bnia, w ka\u017cd\u0105 pierwsz\u0105 sobot\u0119 miesi\u0105ca \u2013 regionalne produkty bezpo\u015brednio od lokalnych producent\u00f3w.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/#primaryimage","url":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/Klostermarkt-2024-cBrunthaler-Tanja_Stift-Admont-25-www-scaled.jpg","width":2560,"height":1706,"caption":"Klostermarkt 2024 (c)Brunthaler Tanja Stift Admont (25) www"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/blog\/spezialitaetenmarkt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Start","item":"https:\/\/stiftadmont.at\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ges\u00e4use Spezialit\u00e4tenmarkt im Stift Admont"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#website","url":"https:\/\/stiftadmont.at\/","name":"Opactwo Admont","description":"Benedykty\u0144ski klasztor i atrakcja turystyczna w Ges\u00e4use","publisher":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/stiftadmont.at\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#organization","name":"Opactwo Admont","url":"https:\/\/stiftadmont.at\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/logo_greyscale.png","contentUrl":"https:\/\/stiftadmont.at\/wp-content\/uploads\/logo_greyscale.png","width":510,"height":111,"caption":"Stift Admont"},"image":{"@id":"https:\/\/stiftadmont.at\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/stiftadmont\/","https:\/\/www.instagram.com\/benediktinerstiftadmont\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/benediktinerstift-admont","https:\/\/www.youtube.com\/@benediktinerstiftadmont"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34676"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54434,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34676\/revisions\/54434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stiftadmont.at\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}