{"id":10435,"date":"2020-11-30T12:00:20","date_gmt":"2020-11-30T10:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/stiftadmont.at\/?p=10435"},"modified":"2022-05-06T17:37:31","modified_gmt":"2022-05-06T15:37:31","slug":"%e6%96%af%e8%92%82%e5%a4%ab%e8%92%82%e6%96%af%e5%85%8b%e9%85%92%e5%ba%84%e5%86%8d%e5%88%9b%e4%bd%b3%e7%bb%a9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stiftadmont.at\/zh\/blog\/erneuter-erfolg-fuer-das-stiftische-weingut\/","title":{"rendered":"Stiftsische Weingut \u7684\u53c8\u4e00\u6b21\u6210\u529f"},"content":{"rendered":"
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Erneuter Erfolg f\u00fcr das stiftische Weingut<\/h2>\n

Montag, 30. November 2020 <\/strong><\/p>\n

Der weltweit wichtigste Wein-Award verleiht, wie bereits 2019, auch dieses Jahr Gold f\u00fcr den Dveri-Pax Furmint Brut aus dem aktuellen Jahrgang 2016. Danilo Flakus, Direktor und \u00d6nologe des Weinguts Dveri-Pax, best\u00e4tigt somit erneut, dass die autochthone Rebsorte Furmint als Schaumwein zu den besten der Welt z\u00e4hlt und hat nach 2019 die Goldmedaille in London best\u00e4tigt. Neben Gold mit Furmint Brut 2016 wurden Furmint Ilovci 2016 und Pinot Noir 2013 mit Silber und weitere 8 Weine mit Bronze ausgezeichnet. Ein wahrhaftiger Medaillenregen!<\/p>\n

Erneuter Erfolg f\u00fcr Dveri-Pax, das Weingut der M\u00f6nche des steirischen\u00a0 Benediktinerstiftes Admont<\/h5>\n

Bei den k\u00fcrzlich ver\u00f6ffentlichten \u201eWorld Wine Awards 2020\u201c des renommierten englischen Fachmagazins \u201eDecanter\u201c, holte das in der slowenischen Steiermark liegende Weingut f\u00fcr seinen Furmint Schaumwein 2016 Gold und eine ausgezeichnete Bewertung von 96\/100 Punkten. Zur Herstellung wird ausschlie\u00dflich Furmint aus den besten Lagen und der Ernte aus 2016 genommen, dieser reift dann knapp vier Jahre auf Hefe in der Flasche und wird nach dem Degorgieren als Brut nature ohne Zugabe von Dosage verkorkt. Gerade einmal 9.653 Flaschen wurden von dieser Rarit\u00e4t hergestellt. Nach dem Triumph der Jahre 2018 und 2019 mit insgesamt 13 Medaillen, stellt die aktuelle Gold-Bewertung damit nun den n\u00e4chsten Meilenstein in der fast 900 Jahre langen Weinbautradition der Admonter Benediktinerm\u00f6nche dar.<\/p>\n

Flakus: \u201eFurmint z\u00e4hlt zu den Aush\u00e4ngeschildern des slowenischen Weinbaus. Ein Wein, der unser Land in all seiner Sch\u00f6nheit repr\u00e4sentiert.\u201c Die autochthone Rebsorte Furmint \u2013 oder \u0160ipon wie sie in Slowenien genannt wird \u2013 repr\u00e4sentiert die Region wie keine andere. Neben dem Schaumwein wurden auch Furmint Ilovci 2016 und Pinot Noir 2013 mit Silber ausgezeichnet. \u201eDiese erneute Auszeichnung f\u00fcr Dveri-Pax und somit auch f\u00fcr das Stift Admont ist eine Best\u00e4tigung f\u00fcr unsere t\u00e4gliche qualit\u00e4tsvolle Arbeit im Weingarten sowie im Keller. Der Dank geb\u00fchrt dem Team in Slowenien! Besonders stolz sind wir nat\u00fcrlich auf die Gold-Medaille \u2013 auch deshalb weil diese f\u00fcr Furmint verliehen wurde und somit f\u00fcr eine sehr besondere Rebsorte\u201c, freut sich Franz Pichler, der Wirtschaftsdirektor des Benediktinerstifts Admont.<\/p>\n

Erwerben k\u00f6nnen Sie die Weine auf www.dveri-pax.com<\/a>, im Weingut in Jarenina, bei Blumen + Wein in Admont, bei Kastner und Eurogast Landmarkt Liezen und Schladming.<\/p>\n

Die Decanter World Wine Awards 2020 in London<\/h5>\n

Unter strengen Covid-Sicherheitsrichtlinien haben 116 der weltweit angesehensten Weinexperten (darunter 37 Master of Wine und 9 Master Sommeliers) beim Decanter World Wine Award (DWWA) in London mehr als 16.000 Weine aus 56 L\u00e4ndern verkostet und bewertet. Die Jury vergab insgesamt 50x Best in Show, 178 Platin-, 537 Gold-, 5.234 Silber- und 7.508 Bronzemedaillien. Der Decanter World Wine Award ist der gr\u00f6\u00dfte und einflussreichste Weinwettbewerb der Welt und f\u00fcr seine strengen Bewertungsverfahren bekannt.<\/p>\n

Tradition seit 1139<\/h5>\n

Insgesamt umfassen die \u201eDveri-Pax\u201c- Weinberge mehr als 75 Hektar, ausgepflanzt sind neben Furmint noch zw\u00f6lf weitere Rebsorten. Der Sitz des Weinguts befindet sich im slowenischen Jarenina, nur wenige Kilometer von der steirischen Grenze zu Spielberg entfernt. Neben einer Vinothek f\u00fcr Verkostungen verf\u00fcgt das Weingut \u00fcber ein eigenes exzellentes Restaurant mit angeschlossenem Gem\u00fcsegarten. Im Besitz der M\u00f6nche des Benediktinerstiftes Admont sind die Weing\u00e4rten bereits seit dem 12. Jahrhundert. Die Anbaufl\u00e4chen wurden von Weinbauern aus der Region bewirtschaftet, die unter anderem den Messwein f\u00fcr die M\u00f6nche herstellten. Der \u201eLuttenberger Wein\u201c der Admonter M\u00f6nche ist auch von Ferdinand Raimund im \u201eBauer als Million\u00e4r\u201c zitiert. Nachdem das Stift in der Zeit des Nationalsozialismus von den Besitzungen enteignet wurde, erhielten die Admonter ihre L\u00e4ndereien in den 90er-Jahren wieder zur\u00fcck. Seit 2001 erntet man den Wein wieder selbst. Und das mit gro\u00dfem Erfolg wie nicht nur die aktuellen Auszeichnungen bei den \u201eWord Wine Awards\u201c zeigen. Hauptabsatzm\u00e4rkte sind neben \u00d6sterreich und Slowenien vor allem Gro\u00dfbritannien, Deutschland, USA, Australien und China. Hauptsorten sind Sauvignon, Grauburgunder, Riesling, Welschriesling und eben auch Furmint. Ein \u201eDveri-Pax\u201c Wein dieser autochthonen Rebsorte hat bei Decanter \u00fcbrigens schon einmal die h\u00f6chste aller Auszeichnungen bekommen \u2013 die \u201eInternational Trophy\u201c \u2013 und zwar der \u201eFurmint\/\u0160ipon Strohwein 2009\u201c.<\/p>\n<\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n<\/div>\n\n<\/section>\n\n

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