阿德蒙特修道院最古老蛋糕食谱

世界上最古老的蛋糕配方

您知道世界上最古老的蛋糕配方可以追溯到 1653 年吗?

 

2020 年 12 月 11 日星期五

现存最古老的 "林泽甜饼" 林茨蛋糕的历史可以追溯到 17 世纪,是世界上已知的最古老的蛋糕配方。在 1653 年安娜-玛格丽塔-萨格拉莫萨伯爵夫人(维罗纳)的烹饪书中可以找到四份食谱,所有食谱的标题中都有林茨的名字,这四份食谱现在作为第 35/31 号法典保存在世界上最大的修道院图书馆--阿德蒙特本笃会修道院中。

顺便提一句:施蒂里亚州广播公司将于 2020 年 12 月 19 日对此进行报道。

 

阿德蒙特修道院最古老蛋糕食谱
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