Vinarstvo benediktinske opatije Admont ponovno večkrat nagrajeno
Priznana vinska klet DVERI PAX, tradicionalna ustanova benediktinske opatije Admont s sedežem v Jarenini (Slovenija), nadaljuje svojo impresivno zgodbo o uspehu tudi v letu 2025: Po številnih letošnjih mednarodnih nagradah - med drugim zlati Falstaff, več nagrad Decanter in naziv "najboljše peneče vino v Sloveniji" - je klet zdaj prejela še en mejnik.
Na največjem uradno priznanem ocenjevanju vin na svetu awc dunaj 2025 je DVERI PAX ponovno prejel več nagrad, in to na najvišji ravni. V popolnoma anonimni slepi degustaciji, ki jo je opravila strokovna žirija mednarodnih enologov, sommelierjev, vinskih analitikov in strokovnih novinarjev, je več vin navdušilo na vseh področjih.
Dve zlati medalji so prejeli:
- Pinot Noir 2020
- Sauvignon Vajgen 2021
Štiri druga vina so bila nagrajena s srebrom:
- Blaufränkisch 2016
- DB Brut 2014 (peneče vino, že dobitnik številnih mednarodnih nagrad)
- Chardonnay Vajgen 2021
- Rdeči rizling M 2019
Letos se bo že 22. leto zapored odvijala prireditev awc dunaj - pod pokroviteljstvom Zveznega ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo, regije in vodno gospodarstvo, dunajskega župana dr. Michaela Ludwiga ter v sodelovanju z Avstrijskim združenjem vinogradnikov, mestom Dunaj, Združenjem enologov in številnimi drugimi institucijami. Prireditev velja za eno najzahtevnejših in najbolj objektivnih ocenjevanj vin na svetu, tudi zaradi strogo urejenega sistema slepih degustacij, ki postavlja najvišje mednarodne standarde.
Za DVERI PAX je ta večkratna nagrada impresivno potrjuje dosledno zavezanost kleti h kakovosti. Z globokimi koreninami v stoletni tradiciji vinarstva benediktinskega samostana Admont in jasnim pogledom na sodobni enološki razvoj je klet vedno znova uspela navdušiti strokovnjake in ljubitelje vina po vsem svetu.
Franz Pichler, gospodarski direktor benediktinske opatije Admont, je navdušen nad ponovnim uspehom: "Veseli nas, da smo prejeli te nove nagrade visokega kalibra. So močan znak vestnega, skrbnega in kakovostnega dela v naši kleti ter potrjujejo naše visoke standarde odlične kakovosti vina."
Danilo Flakus, direktor in enolog v kleti DVERI PAX, prav tako poudarja pomen nagrad: "Veseli smo naslednjih pomembnih uspehov na mednarodni ravni. Naš cilj je pridelovati vina z značajem in najvišjo kakovostjo - in še posebej sem vesel, da smo z našimi vini navdušili strokovno žirijo na avc vienna."
S temi dosežki je DVERI PAX končno postal ena najbolj iskanih vrhunskih kleti v Evropi - in prepričljivo dokazuje, kako je mogoče samostansko tradicijo vinarstva na edinstven način združiti s sodobnimi standardi kakovosti.
