Tym razem zrobiło się naprawdę gorąco - w samym środku naszego Zakład obróbki drewna ADMONTER!
Pomiędzy wysokiej jakości produktami z naturalnego drewna, zapachem świeżego drewna i prawdziwym kunsztem, Ulli stworzył kulinarny pokaz fajerwerków.
Inspiracja przyszła przed gotowaniem: ekskluzywna wycieczka po showroomie ADMONTER z Hannesem Kniewasserem. Od eleganckiego parkietu po precyzyjne co do milimetra panele akustyczne - tutaj precyzja spotyka się z pasją. I właśnie tę atmosferę Ulli przeniósł bezpośrednio do garnka!
W menu: Ritschert - ale z ogniem.
Co się dzieje, gdy przygotowujesz tradycyjne danie, takie jak Ritschert, na otwartym ogniu? Rezultatem jest szczery, rustykalny smak, który idealnie komponuje się z otoczeniem. Bez fanaberii - tylko dobre składniki, prawdziwy ogień i dużo poświęcenia.
Ciekawostka: nic się nie spaliło. Żadna kuchnia, żaden Ritschert, żaden Hannes. Tylko Ulli płonął - z pasją do gotowania!
Jedliśmy w miejscu, w którym ludzie zwykle strugają, szlifują i projektują. Między drewnem, narzędziami i fachową wiedzą śmialiśmy się serdecznie, nalaliśmy kilka drinków i rozmawialiśmy o wszystkim, co czyni życie dobrym: dobrym jedzeniu, dobrym rzemiośle - i dobrych ludziach.
Ogromne PODZIĘKOWANIA dla całego zespołu ADMONTER - za otwarte drzwi fabryki, ciepłe powitanie i wspólny ogień - w kuchence i w naszych sercach.
Możesz znaleźć wideo do tego odcinka tutaj. Miłej zabawy...
