Stiftskeller - restauracja w opactwie Admont
Tutaj serwujemy naszym gościom typowe austriackie dania i wina klasztorne DVERI PAX.
Kulinarne przysmaki w Stiftskeller Admont
A jeśli nie masz dość historycznych budynków opactwa Admont, usiądź w ogrodzie dla gości i ciesz się widokiem wielowiekowego centrum duchowości i kultury wraz z domowymi potrawami. W samym środku historycznego terenu opactwa, tuż obok ogrodu różanego, kościoła opackiego i muzeum z największą biblioteką opacką na świecie, otwiera się brama do kulinarnych rozkoszy: brama do Stiftskeller Admont.
Nasze menu koncentruje się na domowej kuchni i austriackiej kuchni domowej, która odzwierciedla rytm czterech pór roku. Produkty sezonowe, takie jak czosnek niedźwiedzi, szparagi, grzyby, dynia i dziczyzna, symbolizują świeżość naszych potraw i nasze zaangażowanie w regionie. Składniki naszych dań pochodzą z regionu i są starannie produkowane przez nasze partnerskie gospodarstwa.
Zapytania i rezerwacje:
+43 (0) 3613/335411 stiftskeller@stiftadmont.at
DVERI PAX - wielokrotnie nagradzane wino klasztorne z opactwa Admont
Każdy łyk Dveri Pax, którym można delektować się w Stiftskeller Admont, jest wynikiem ponad 800-letniej tradycji winiarskiej. Ta wielowiekowa wiedza i miłość do uprawy winorośli znajduje odzwierciedlenie w niezrównanym smaku Dveri Pax, a także w licznych międzynarodowych nagrodach.
Niegdyś serwowane na dworze cesarskim w Wiedniu, klasztorne wino z Admont jest obecnie eksportowane na cały świat. Historyczne wino rośnie w najlepszych obszarach uprawnych Jeruzalem w Słowenii. Cenne odmiany winogron, długie dojrzewanie i intensywność charakteru zapewniają jego niepowtarzalny smak.
Z przyjemnością doradzimy, jak dobrać wino do wybranego menu!
Więcej informacji na temat winiarni Dveri PAX można znaleźć tutaj tutaj.
Godziny otwarcia Stiftskeller 2025
Sezon muzealny od 19 marca do 14 grudnia 2025 r.
od 23 stycznia 2025 r. do końca grudnia 2025 r.
10:00 do 16:00
Od środy do niedzieli
Od czerwca do września 2025 r.
10:00 do 17:30
Od wtorku do niedzieli
Rezerwacja
