Tokrat je kuhinja postala prizorišče prav posebnega kulinaričnega doživetja.
Ulli kuha – gemeinsam mit Pater Thomas Stellwag-Carion OSB. Auf dem Menü: Wildfleisch, hausgemachte Pasta, frische Kräuter, ein Hauch italienisches Lebensgefühl – und natürlich mehr als nur ein Schlückchen Wein.
(Kleiner Spoiler vorweg: Der herrliche Pinot Noir von Dveri PAX fand seinen Weg nicht nur ins Sugo…)
Mnogi se morda ne zavedajo:
Oče Thomas ni le zelo simpatičen in duhovit človek, ampak tudi strasten kuhar z impresivnim znanjem. Med kuhanjem testenin v pari, aromatičnimi zelišči in srčnim smehom smo kuhali, okušali in uživali - čisto kulinarično veselje!
Ulli kocht mit Pater Thomas: Pasta, Wild und Wein
Kot vedno so bile v ospredju regionalne sestavine, obrtniška spretnost in ščepec dolce vita - skupaj s kozarcem dobrega vina in dobrim trebušnim smehom.
