德维里·帕克斯酒庄 © 克里斯托夫·德拉克斯尔

全面成功:DVERI PAX再次斩获多项大奖

全面成功:DVERI PAX再次斩获多项大奖

 

在《Decanter》世界葡萄酒大奖赛上斩获银奖

位于斯洛文尼亚东北部的DVERI PAX酒庄,今年再次在“Decanter世界葡萄酒大奖”——这一全球规模最大、声誉最卓著的葡萄酒赛事之一中脱颖而出。 在严格的盲品环节中,两款葡萄酒表现尤为突出:2024年份的Furmint以91分、2020年份的DP Brut Furmint以90分,为酒庄赢得了两枚银奖。.

另有五款葡萄酒荣获铜奖:

- 2024年雷司令

- 长相思 2024

- 黑比诺 2020

- 2022年瓦伊根霞多丽

- 2023年伊洛夫奇富尔明特

这些奖项旨在表彰葡萄园中细致入微的耕作、酒窖里精益求精的酿造工艺,以及每一款葡萄酒的独特风味。其中部分获奖葡萄酒目前已在雅雷尼纳的星级餐厅供客人品鉴。.

https://www.decanter.com/

 

 

 

DP Brut Furmint © 克里斯托夫·德拉克斯尔
Dveri Pax 餐厅的菜肴 (c) Hallastudio ()
2026年,“DVERI PAX”餐厅也将继续保持成功势头

 

继在今年的《高特米洛》(Gault&Millau)指南中连续第四次荣获三顶厨师帽后,该餐厅现又入选了《米其林指南2026》,被列为“值得推荐的餐厅”。这再次印证了该餐厅始终如一的高品质。.

餐厅经理阿莱什·弗拉库斯(Aleš Flakus)以及主厨米洛什·斯塔门科维奇(Miloš Stamenković)和卢卡·扎夫拉特尼克(Luka Zavratnik)连同整个厨房和服务团队,为这一成功做出了重要贡献。 他们以极大的热情和奉献精神,确保DVERI PAX不仅在本地,更在更广阔的地区范围内被公认为一家备受推崇的美食胜地。.

https://guide.michelin.com/en/drava/jarenina_7770421/restaurant/dveri-pax

 

 

祝贺你们取得了巨大成功!

《米其林指南》餐厅标志
Dveri Pax 餐厅 © 克里斯托夫·德拉克斯 复制品
Dveri Pax 餐厅的菜肴 (c) Hallastudio ()
Dveri Pax 餐厅的菜肴 (c) Hallastudio ()
DWW Silver
富尔明特
富尔明特 (c) Sabine Breitfuss www 副本
DWW Silver
DP Brut 弗尔明特
DP Brut Furmint © 克里斯托夫·德拉克斯尔
德维里·帕克斯酒庄 © 克里斯托夫·德拉克斯尔
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