全面成功:DVERI PAX再次斩获多项大奖
在《Decanter》世界葡萄酒大奖赛上斩获银奖
位于斯洛文尼亚东北部的DVERI PAX酒庄,今年再次在“Decanter世界葡萄酒大奖”——这一全球规模最大、声誉最卓著的葡萄酒赛事之一中脱颖而出。 在严格的盲品环节中,两款葡萄酒表现尤为突出:2024年份的Furmint以91分、2020年份的DP Brut Furmint以90分,为酒庄赢得了两枚银奖。.
另有五款葡萄酒荣获铜奖:
- 2024年雷司令
- 长相思 2024
- 黑比诺 2020
- 2022年瓦伊根霞多丽
- 2023年伊洛夫奇富尔明特
这些奖项旨在表彰葡萄园中细致入微的耕作、酒窖里精益求精的酿造工艺,以及每一款葡萄酒的独特风味。其中部分获奖葡萄酒目前已在雅雷尼纳的星级餐厅供客人品鉴。.
2026年,“DVERI PAX”餐厅也将继续保持成功势头
继在今年的《高特米洛》(Gault&Millau)指南中连续第四次荣获三顶厨师帽后,该餐厅现又入选了《米其林指南2026》,被列为“值得推荐的餐厅”。这再次印证了该餐厅始终如一的高品质。.
餐厅经理阿莱什·弗拉库斯(Aleš Flakus)以及主厨米洛什·斯塔门科维奇(Miloš Stamenković)和卢卡·扎夫拉特尼克(Luka Zavratnik)连同整个厨房和服务团队,为这一成功做出了重要贡献。 他们以极大的热情和奉献精神,确保DVERI PAX不仅在本地,更在更广阔的地区范围内被公认为一家备受推崇的美食胜地。.
https://guide.michelin.com/en/drava/jarenina_7770421/restaurant/dveri-pax
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