Experimente la regionalidad: arte, artesanía y disfrute en la Abadía de Admont
El nuevo mercado de especialidades de la Abadía de Admont se celebró por primera vez en 2025 bajo el lema de la regionalidad, el arte, la artesanía y la calidad genuina, un formato que se convirtió rápidamente en un gran éxito de público.
Cada primer sábado de abril a septiembre, el recinto de la abadía se convirtió en punto de encuentro de entendidos, familias, buitres de la cultura y aficionados a los productos regionales. Numerosos visitantes aprovechaban la ocasión para pasear, saborear y descubrir en el ambiente especial de la abadía.
El mercado de especialidades es un proyecto cooperativo de la Abadía Benedictina de Admont y el Stiftskeller Admont, unidos en la misión común de hacer visibles y tangibles la regionalidad, la artesanía y la calidad culinaria en el corazón del Gesäuse.
La abadía benedictina de Admont, que desde hace más de 950 años es sinónimo de regionalidad, sostenibilidad, educación y patrimonio cultural, y Ulrich Matlschweiger, de Stiftskeller Admont, que también encarna los valores de la regionalidad, envían con el nuevo mercado de especialidades una señal clara en favor de la cohesión, la calidad y la diversidad regional.
"Estamos encantados de que el mercado de especialidades de este año haya empezado con tan buen pie. Aquí, en la abadía de Admont, ofrecemos a numerosos productores una gran oportunidad para presentar sus productos y, por ende, nuestra región", explica Mario Brandmüller, responsable de Cultura, Turismo y Relaciones Públicas de la abadía benedictina de Admont.
Además de alimentos de alta calidad procedentes de la región, también se presentaron empresas artesanales y artistas que demostraron con gran pasión y habilidad la diversidad y creatividad de la región de Gesäuse. Muchos de los invitados combinaron su visita al mercado con una visita a la mundialmente famosa biblioteca y museos de la abadía, lo que no solo enriqueció la experiencia cultural, sino que también proporcionó a los expositores una plataforma ideal para presentar sus productos a un público amplio e interesado.
"Estoy encantado de que el mercado haya evolucionado mejor cada mes. El año que viene continuaremos con el proyecto, pero espero que en 2026 podamos convencer a aún más productores regionales del nuevo formato", afirma Ulrich Matlschweiger, anfitrión de Stiftskeller Admont.
Un acontecimiento especial fue el mercado de agosto: Radio Grün Weiß proporcionó el mejor ambiente y acompañamiento musical con la popular "Wunschradio" en directo desde la Abadía de Admont.
También hubo mucha oferta para las familias: Pintura de caras, un castillo hinchable y actividades creativas en el taller del museo hicieron del mercado de especialidades una auténtica experiencia para todas las generaciones.
Fecha adicional en octubre: Mercado de especialidades y festival del vino para Acción de Gracias
El exitoso mercado del año 2025 aún no ha terminado: el domingo 12 de octubre (a partir de las 09:30), tendrá lugar otro mercado de especialidades como parte de la Fiesta de la Vendimia en la Abadía de Admont, acompañado de un festival del vino en un ambiente otoñal.
Invitamos cordialmente a todos a vivir este día tan especial y a saborear una vez más la diversidad culinaria y artesanal de la región.
