Vivre le terroir - art, artisanat et plaisir à l'abbaye d'Admont
Im Zeichen von Regionalität, Kunst, Handwerk und echter Qualität fand 2025 erstmals der neue Spezialitätenmarkt im Stift Admont statt. Das Format entwickelte sich rasch zu einem großen Publikumserfolg.
Chaque premier samedi d'avril à septembre, le domaine de l'abbaye est devenu le point de rencontre des épicuriens, des familles, des amateurs de culture et des amis des produits régionaux. De nombreux visiteurs ont profité de l'occasion pour flâner, déguster et découvrir dans l'ambiance particulière de l'abbaye.
Le site Marché de spécialités ist ein Kooperationsprojekt des Benediktinerstiftes Admont und des Stiftskellers Admont. Beide verbindet die gemeinsame Mission, Regionalität, Handwerk und kulinarische Qualität im Herzen des Gesäuses sichtbar und erlebbar zu machen.
Spezialitätenmarkt 2025: ein starkes Zeichen für die Region
Das Benediktinerstift Admont steht seit über 950 Jahren für Regionalität, Nachhaltigkeit, Bildung und kulturelles Erbe. Ulrich Matlschweiger vom Stiftskeller Admont trägt die Werte der Regionalität ebenso in sich. Gemeinsam setzen sie mit dem neuen Spezialitätenmarkt ein starkes Zeichen für Zusammenhalt, Qualität und regionale Vielfalt.
"Nous sommes très heureux que le marché des spécialités ait connu un tel succès cette année. Nous offrons ici, à l'abbaye d'Admont, une bonne occasion à de nombreux producteurs de présenter leurs produits - et par la suite notre région", explique Mario Brandmüller, directeur de la culture, du tourisme et des relations publiques à l'abbaye bénédictine d'Admont.
Neben hochwertigen Lebensmitteln aus der Region präsentierten sich auch handwerkliche Betriebe und Kunstschaffende. Mit viel Herzblut und Können machten sie die Vielfalt und Kreativität des Gesäuses sichtbar. Viele der Gäste verbanden ihren Besuch am Markt außerdem mit einem Rundgang durch die weltberühmte Stiftsbibliothek und die Museen. Das bereicherte nicht nur das kulturelle Erlebnis. Zugleich bot es den AusstellerInnen eine ideale Plattform, ihre Produkte einem breiten, interessierten Publikum näherzubringen.
"J'ai une immense joie de voir que le marché s'est développé chaque mois davantage. Nous poursuivrons le projet l'année prochaine - mais j'espère qu'en 2026, nous pourrons convaincre encore plus de producteurs régionaux de profiter de ce nouveau format", déclare Ulrich Matlschweiger, hôte de l'abbaye d'Admont.
Highlights für alle Generationen
Le marché du mois d'août a été un moment particulièrement fort : Radio Grün Weiß a assuré la meilleure ambiance et l'accompagnement musical avec sa célèbre radio des souhaits en direct de l'abbaye d'Admont.
Auch für Familien wurde viel geboten: Kinderschminken, Hüpfburg und kreative Aktivitäten in der Museumswerkstatt machten den Spezialitätenmarkt 2025 zu einem echten Erlebnis für alle Generationen.
Date supplémentaire en octobre : Marché de spécialités & Fête du vin pour Thanksgiving
Für den Spezialitätenmarkt 2025 endet das erfolgreiche Marktjahr allerdings noch nicht. Am Sonntag, dem 12. Oktober (Messe ab 09:30 Uhr), findet nach dem Erntedankfest im Stift Admont ein weiterer Spezialitätenmarkt statt. Ein stimmungsvolles Weinfest in herbstlicher Atmosphäre begleitet ihn.
Nous vous invitons tous à célébrer cette journée particulière et à profiter une fois de plus de la diversité culinaire et artisanale de la région.