Le nouveau tenancier reprend....
La Kaiserau, connue pour être une zone de loisirs et de détente idéale pour les familles, enthousiasme toute l'année : en été, elle offre de magnifiques sentiers de randonnée et en hiver, elle est le domaine skiable le plus apprécié de la région. C'est au cœur de ce paradis naturel que se trouve la Sportalm - le point de repère gastronomique pour tous ceux qui apprécient le plaisir, l'hospitalité et la qualité régionale.
Avec Décembre 2025 Ulli Matlschweiger, tenancier à succès du Stiftskeller Admont, reprend également la Sportalm sur la Kaiserau. C'est donc un hôte expérimenté et un gastronome passionné qui reprend la Sportalm et confie à de nouvelles mains la gestion de cette destination d'excursion très appréciée - en mettant clairement l'accent sur la qualité, la régionalité et une hospitalité chaleureuse.
Situé à environ 1100 mètres d'altitude, le Sportalm est un lieu de rencontre apprécié des épicuriens et des vacanciers actifs au cœur du magnifique paradis naturel de Kaiserau. Que ce soit après la randonnée, le ski ou simplement pour se détendre : Dans l'agréable salle de restaurant, dans l'authentique Stüberl ou sur la terrasse ensoleillée avec vue panoramique, les hôtes sont choyés avec des spécialités régionales et des délices faits maison de la cuisine locale.
Ulli Matlschweiger, Le futur gérant de la Sportalm se réjouit de sa nouvelle mission : „Je me réjouis de ce nouveau défi et de la possibilité de gérer la Sportalm sur le Kaiserau à l'avenir. La situation, la nature et l'atmosphère particulière qui règne ici sont uniques. Mon objectif est d'offrir aux hôtes de Kaiserau la même qualité, le même caractère régional et la même cordialité que ceux qu'ils connaissent déjà de l'abbaye d'Admont - tout simplement un lieu où l'on se sent bien, où l'on savoure et où l'on se retrouve“.“
Mario Brandmüller, directeur de Kaiserau Tourismus GmbH, se réjouit de la future collaboration : „Nous sommes heureux d'avoir trouvé un successeur formidable en la personne d'Ulli Matlschweiger, après la collaboration fructueuse avec le dernier tenancier, Veronika Kapinova et Patrik Husar. Avec son engagement, son expérience et sa passion pour le terroir, il est le candidat idéal pour la Sportalm. Ensemble, nous voulons continuer à renforcer l'ensemble de l'offre sur le Kaiserau et continuer à offrir à nos hôtes une qualité supérieure et une hospitalité chaleureuse“.“
