Notre décision de produire nous-mêmes
Culture durable - Régionalité
Régional et issu de l'agriculture durable
Dans les serres de l'abbaye d'Admont, des fleurs et des herbes aromatiques odorantes poussent sur 2.500 m² à côté de jeunes plants de légumes vigoureux. Avec tout notre savoir et notre intuition, nous prenons soin de nos plantes depuis leur premier réveil jusqu'à leur vente.
Pour nous, une culture durable signifie concilier la volonté humaine et le devenir naturel. C'est pourquoi, pour protéger nos plantes contre les parasites, nous utilisons des insectes utiles d'origine animale plutôt que des produits chimiques.
Jeunes plantes vigoureuses et fleurs coupées de longue durée
Notre décision de produire nous-mêmes ne profite pas seulement à nos plantes, mais aussi à nos clients : Nos fleurs fraîchement coupées se distinguent par leur longue durée de conservation et nos jeunes plants de légumes par leur nature robuste et saine - sans aucun traitement chimique.
