Questa volta, la cucina è diventata il palcoscenico di un'esperienza culinaria molto speciale.
Ulli cucina - insieme a Padre Thomas Stellwag-Carion OSB. Il menu: Carne di selvaggina, pasta fatta in casa, erbe fresche, un tocco di stile di vita italiano - e naturalmente più di un sorso di vino.
(Un piccolo spoiler in anticipo: il meraviglioso Pinot Nero di Dveri PAX non si è trovato solo nel sugo...)
Ciò di cui molti non si rendono conto:
Padre Thomas non è solo un tipo molto simpatico e spiritoso, ma anche un cuoco appassionato con capacità impressionanti. Tra pasta fumante, erbe aromatiche e risate di cuore, abbiamo cucinato, assaggiato e gustato: pura gioia culinaria!
Come sempre, gli ingredienti regionali, l'artigianato e un pizzico di dolce vita sono stati al centro dell'attenzione, insieme a un bicchiere di vino pregiato e a una bella risata di pancia.
