Ennstal TV 成为 "Ulli kocht "的新广播合作伙伴
Die beliebte Kochserie „Ulli kocht“ ist im Benediktinerstift Admont entstanden, in Kooperation mit dem Stiftskeller Admont. Nun beginnt eine neue Phase: Ennstal TV, der regionale Fernsehsender im oberen Ennstal, wird Sendepartner von „Ulli kocht“. Der neue Kooperationspartner passt perfekt zur Philosophie der Sendung. Die Zusammenarbeit steht für eine starke Allianz aus gelebter Regionalität, kultureller Tiefe und medienwirksamer Umsetzung.
节目的重点是烹饪传统、地区生产商和产品以及上施蒂里亚州的文化遗产。节目中不仅有烹饪本身，还有食谱背后的故事--这些故事都是与当地人共同完成的。
Ein besonderes Highlight: Auch die Mönche des Stiftes Admont wirken mit großer Begeisterung mit. Sie bringen sich nicht nur mit geschichtlichem Hintergrundwissen ein, sondern teilen auch eigene Familienrezepte und spirituelle Zugänge zum Thema Essen. In manchen Folgen stehen sie sogar mit viel Freude und Spaß selbst am Herd.
Stimmen zur Kooperation
"Ennstal TV 视自己为一个无价值、现代但传统的信息媒体--一个真正的地区电视台，在尊重地区根源的同时重新思考地方电视，"Ennstal TV 创始人兼总经理格哈德-斯科特（Gerhard Scott）强调说。"整个团队立即对 "Ulli kocht "的创意充满热情，因为它 100 % 符合我们的意图，并以现代而又时尚的方式展示了我们地区的美丽、我们制作人的伟大以及我们的历史"。
恩斯特尔电视台多年来一直是阿德蒙特修道院的广告合作伙伴，围绕 "Ulli kocht "的合作非常愉快--亲切友好，与观众平视。该节目旨在让人们了解在我们家门口生长、生活和工作的事物--从信仰、文化和手工艺到美食和自然。阿德蒙特修道院文化、旅游和公关部负责人兼 "Ulli kocht "概念开发者马里奥-布兰德米勒（Mario Brandmüller）解释说："我们很高兴在恩斯特尔电视台找到了一个强大的地区合作伙伴，它与我们的价值观不谋而合。
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Die Videos auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont haben knapp 3 Millionen Aufrufe. Dazu kommen zahlreiche positive Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und eine breite Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien. So ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt: Ulrich „Ulli“ Matlschweiger
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch. Er sorgt auch für Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
"对我来说，烹饪不仅仅是烹饪美食，它还是我们家乡生活的一部分。我想展示我们地区的品质、特色和历史--从盘子里到盘子外。现在，我们可以通过 Ennstal TV 向更多的人进行宣传，这对我来说是莫大的鼓舞。很高兴能参与这一共同旅程"。
- 乌尔里希-马特施魏格尔，Stiftskeller 的负责人，也是该计划的主角。
Ulli kocht ab Herbst auf Ennstal TV
从秋季开始，"Ulli kocht "节目也将在恩斯特尔电视台播出。这不仅扩大了节目的覆盖范围，还扩大了致力于地区性、质量、文化遗产和故事讲述的网络。
