Ennstal TV zostaje nowym partnerem nadawczym "Ulli kocht"
Die beliebte Kochserie „Ulli kocht“ ist im Benediktinerstift Admont entstanden, in Kooperation mit dem Stiftskeller Admont. Nun beginnt eine neue Phase: Ennstal TV, der regionale Fernsehsender im oberen Ennstal, wird Sendepartner von „Ulli kocht“. Der neue Kooperationspartner passt perfekt zur Philosophie der Sendung. Die Zusammenarbeit steht für eine starke Allianz aus gelebter Regionalität, kultureller Tiefe und medienwirksamer Umsetzung.
Program koncentruje się na tradycjach kulinarnych, regionalnych producentach i produktach, a także dziedzictwie kulturowym Górnej Styrii. Ważną rolę odgrywa nie tylko samo gotowanie, ale także opowiadanie historii stojących za przepisami - z ludźmi, których serca biją dla ich regionu.
Ein besonderes Highlight: Auch die Mönche des Stiftes Admont wirken mit großer Begeisterung mit. Sie bringen sich nicht nur mit geschichtlichem Hintergrundwissen ein, sondern teilen auch eigene Familienrezepte und spirituelle Zugänge zum Thema Essen. In manchen Folgen stehen sie sogar mit viel Freude und Spaß selbst am Herd.
Stimmen zur Kooperation
"Ennstal TV postrzega siebie jako wolne od wartości, nowoczesne, ale tradycyjne medium informacyjne - prawdziwą telewizję regionalną, która na nowo analizuje telewizję lokalną, jednocześnie szanując korzenie regionu" - podkreśla Gerhard Scott, założyciel i dyrektor zarządzający Ennstal TV. "Cały zespół od razu był entuzjastycznie nastawiony do pomysłu "Ulli kocht", ponieważ jest on w 100 % zgodny z naszymi intencjami i pokazuje w nowoczesny, ale współczesny sposób, jak piękny jest nasz region, jak wspaniali są nasi producenci i jak wspaniała jest nasza historia".
"Ennstal TV jest partnerem reklamowym Admont Abbey od wielu lat, a współpraca wokół "Ulli kocht" jest po prostu świetna - przyjazna i na poziomie oczu. Program ma na celu zainteresowanie ludzi tym, co rośnie, żyje i działa tuż za naszym progiem - od wiary, kultury i rzemiosła po kulinarne przysmaki i przyrodę. Cieszymy się, że znaleźliśmy silnego partnera regionalnego w Ennstal TV, który podziela dokładnie te wartości", wyjaśnia Mario Brandmüller, kierownik ds. kultury, turystyki i PR w Admont Abbey i twórca koncepcji "Ulli kocht".
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Die Videos auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont haben knapp 3 Millionen Aufrufe. Dazu kommen zahlreiche positive Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und eine breite Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien. So ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt: Ulrich „Ulli“ Matlschweiger
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch. Er sorgt auch für Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
"Dla mnie gotowanie to coś więcej niż tylko sztuka kulinarna - to kawałek życia w naszej ojczyźnie. Chcę pokazać, jak wiele jakości, charakteru i historii jest w naszym regionie - na talerzu i poza nim. Fakt, że dzięki Ennstal TV możemy teraz dotrzeć do jeszcze większej liczby osób, naprawdę mnie motywuje. To wielka przyjemność być częścią tej wspólnej podróży".
- Ulrich Matlschweiger, szef Stiftskeller i bohater programu.
Ulli kocht ab Herbst auf Ennstal TV
Od jesieni odcinki "Ulli kocht" będą również emitowane w Ennstal TV. Zwiększa to nie tylko zasięg programu, ale także sieć tych, którzy są zaangażowani w regionalność, jakość, dziedzictwo kulturowe i opowiadanie historii z miłością.
