Ennstal TV diventa il nuovo partner di trasmissione di "Ulli kocht".
Die beliebte Kochserie „Ulli kocht“ ist im Benediktinerstift Admont entstanden, in Kooperation mit dem Stiftskeller Admont. Nun beginnt eine neue Phase: Ennstal TV, der regionale Fernsehsender im oberen Ennstal, wird Sendepartner von „Ulli kocht“. Der neue Kooperationspartner passt perfekt zur Philosophie der Sendung. Die Zusammenarbeit steht für eine starke Allianz aus gelebter Regionalität, kultureller Tiefe und medienwirksamer Umsetzung.
Il programma si concentra sulle tradizioni culinarie, sui produttori e sui prodotti regionali e sul patrimonio culturale dell'Alta Stiria. Non è solo la cucina in sé a giocare un ruolo importante, ma anche il racconto delle storie che stanno dietro alle ricette, con persone il cui cuore batte per la loro regione.
Ein besonderes Highlight: Auch die Mönche des Stiftes Admont wirken mit großer Begeisterung mit. Sie bringen sich nicht nur mit geschichtlichem Hintergrundwissen ein, sondern teilen auch eigene Familienrezepte und spirituelle Zugänge zum Thema Essen. In manchen Folgen stehen sie sogar mit viel Freude und Spaß selbst am Herd.
Stimmen zur Kooperation
"Ennstal TV si considera un mezzo di informazione privo di valori, moderno ma tradizionale - una vera e propria TV regionale che ripensa la televisione locale onorando le radici della regione", sottolinea Gerhard Scott, fondatore e amministratore delegato di Ennstal TV. "L'intero team è stato subito entusiasta dell'idea di "Ulli kocht", perché è 100 % in linea con le nostre intenzioni e mostra in modo moderno ma contemporaneo quanto sia bella la nostra regione, quanto siano bravi i nostri produttori e quanto sia grande la nostra storia".
"Ennstal TV è partner pubblicitario dell'Abbazia di Admont da molti anni e la collaborazione con 'Ulli kocht' è semplicemente fantastica: amichevole e all'altezza degli occhi. Il programma mira a entusiasmare le persone per ciò che cresce, vive e lavora proprio alle nostre porte - dalla fede, alla cultura e all'artigianato, alle delizie culinarie e alla natura. Siamo lieti di aver trovato in Ennstal TV un partner regionale forte che condivide esattamente questi valori", spiega Mario Brandmüller, responsabile del settore Cultura, Turismo e PR dell'Abbazia di Admont e ideatore di "Ulli kocht".
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Die Videos auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont haben knapp 3 Millionen Aufrufe. Dazu kommen zahlreiche positive Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und eine breite Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien. So ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt: Ulrich „Ulli“ Matlschweiger
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch. Er sorgt auch für Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
"Per me la cucina è molto di più di semplici delizie culinarie: è un pezzo di vita della nostra terra. Voglio mostrare quanta qualità, carattere e storia c'è nella nostra regione - nel piatto e non solo. Il fatto di poter raggiungere ancora più persone con Ennstal TV mi motiva molto. È un grande piacere far parte di questo viaggio condiviso".
- Ulrich Matlschweiger, direttore dello Stiftskeller e protagonista del programma.
Ulli kocht ab Herbst auf Ennstal TV
A partire dall'autunno, le puntate di "Ulli kocht" saranno trasmesse anche su Ennstal TV. Questo non solo aumenterà la portata del programma, ma anche la rete di coloro che si impegnano per la regionalità, la qualità, il patrimonio culturale e l'amorevole racconto di storie.
