Ennstal TV je postal novi partner za oddajanje "Ulli kocht"
Die beliebte Kochserie „Ulli kocht“ ist im Benediktinerstift Admont entstanden, in Kooperation mit dem Stiftskeller Admont. Nun beginnt eine neue Phase: Ennstal TV, der regionale Fernsehsender im oberen Ennstal, wird Sendepartner von „Ulli kocht“. Der neue Kooperationspartner passt perfekt zur Philosophie der Sendung. Die Zusammenarbeit steht für eine starke Allianz aus gelebter Regionalität, kultureller Tiefe und medienwirksamer Umsetzung.
Program se osredotoča na kulinarične tradicije, regionalne proizvajalce in izdelke ter kulturno dediščino Zgornje Štajerske. Pri tem ne gre le za samo kuhanje, temveč tudi za pripovedovanje zgodb, ki se skrivajo za recepti - z ljudmi, katerih srce bije za njihovo regijo.
Ein besonderes Highlight: Auch die Mönche des Stiftes Admont wirken mit großer Begeisterung mit. Sie bringen sich nicht nur mit geschichtlichem Hintergrundwissen ein, sondern teilen auch eigene Familienrezepte und spirituelle Zugänge zum Thema Essen. In manchen Folgen stehen sie sogar mit viel Freude und Spaß selbst am Herd.
Stimmen zur Kooperation
"Ennstal TV se vidi kot sodoben, a tradicionalen informacijski medij brez dodane vrednosti - prava regionalna televizija, ki na novo razmišlja o lokalni televiziji in hkrati spoštuje korenine regije," poudarja Gerhard Scott, ustanovitelj in generalni direktor Ennstal TV. "Celotna ekipa je bila takoj navdušena nad zamislijo "Ulli kocht", saj je 100 % v skladu z našimi nameni in na sodoben, a moderen način prikazuje, kako lepa je naša regija, kako odlični so naši proizvajalci in kako velika je naša zgodovina."
"Ennstal TV je že vrsto let oglaševalski partner Admontove opatije, sodelovanje okrog "Ulli kocht" pa je preprosto odlično - prijazno in na ravni oči. Cilj oddaje je navdušiti ljudi nad tem, kar raste, živi in deluje na našem pragu - od vere, kulture in obrti do kulinaričnih dobrot in narave. Veseli nas, da smo v televiziji Ennstal TV našli močnega regionalnega partnerja, ki deli prav te vrednote," pojasnjuje Mario Brandmüller, vodja oddelka za kulturo, turizem in odnose z javnostmi v opatiji Admont in razvijalec koncepta "Ulli kocht".
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Die Videos auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont haben knapp 3 Millionen Aufrufe. Dazu kommen zahlreiche positive Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und eine breite Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien. So ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt: Ulrich „Ulli“ Matlschweiger
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch. Er sorgt auch für Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
"Kuhanje je zame več kot le kulinarični užitki - je del življenja v naši domovini. Želim pokazati, koliko kakovosti, značaja in zgodovine je v naši regiji - na krožniku in zunaj njega. Dejstvo, da lahko z Ennstal TV zdaj dosežemo še več ljudi, me resnično motivira. V veliko veselje mi je biti del te skupne poti."
- Ulrich Matlschweiger, vodja Stiftskellerja in protagonist programa.
Ulli kocht ab Herbst auf Ennstal TV
Od jeseni bodo epizode serije "Ulli kocht" predvajane tudi na televiziji Ennstal TV. S tem se ne povečuje le doseg oddaje, temveč tudi mreža tistih, ki se zavzemajo za regionalnost, kakovost, kulturno dediščino in ljubeče pripovedovanje zgodb.
