Ennstal TV se convierte en nuevo socio emisor de "Ulli kocht"
Die beliebte Kochserie „Ulli kocht“ ist im Benediktinerstift Admont entstanden, in Kooperation mit dem Stiftskeller Admont. Nun beginnt eine neue Phase: Ennstal TV, der regionale Fernsehsender im oberen Ennstal, wird Sendepartner von „Ulli kocht“. Der neue Kooperationspartner passt perfekt zur Philosophie der Sendung. Die Zusammenarbeit steht für eine starke Allianz aus gelebter Regionalität, kultureller Tiefe und medienwirksamer Umsetzung.
El programa se centra en las tradiciones culinarias, los productores y productos regionales y el patrimonio cultural de la Alta Estiria. No se trata sólo de cocinar, sino también de contar las historias que hay detrás de las recetas, con personas cuyo corazón late por su región.
Ein besonderes Highlight: Auch die Mönche des Stiftes Admont wirken mit großer Begeisterung mit. Sie bringen sich nicht nur mit geschichtlichem Hintergrundwissen ein, sondern teilen auch eigene Familienrezepte und spirituelle Zugänge zum Thema Essen. In manchen Folgen stehen sie sogar mit viel Freude und Spaß selbst am Herd.
Stimmen zur Kooperation
"Ennstal TV se ve a sí misma como un medio de información sin valores, moderno pero tradicional: una auténtica televisión regional que replantea la televisión local honrando al mismo tiempo las raíces de la región", subraya Gerhard Scott, fundador y director general de Ennstal TV. "Todo el equipo se entusiasmó inmediatamente con la idea de "Ulli kocht" porque está 100 % en consonancia con nuestras intenciones y muestra de forma moderna pero contemporánea lo hermosa que es nuestra región, lo grandes que son nuestros productores y lo grande que es nuestra historia."
Ennstal TV es socio publicitario de la Abadía de Admont desde hace muchos años, y la colaboración en torno a "Ulli kocht" es sencillamente genial: amable y a la altura de los ojos. El objetivo del programa es que la gente se interese por lo que crece, vive y trabaja a nuestras puertas, desde la fe, la cultura y la artesanía hasta las delicias culinarias y la naturaleza. Estamos encantados de haber encontrado en Ennstal TV un socio regional fuerte que comparte precisamente estos valores", explica Mario Brandmüller, Director de Cultura, Turismo y Relaciones Públicas de la Abadía de Admont y creador del concepto "Ulli kocht".
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Die Videos auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont haben knapp 3 Millionen Aufrufe. Dazu kommen zahlreiche positive Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und eine breite Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien. So ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt: Ulrich „Ulli“ Matlschweiger
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch. Er sorgt auch für Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
"Para mí, la cocina es algo más que arte culinario: es una parte de vivir nuestra tierra. Quiero mostrar cuánta calidad, carácter e historia hay en nuestra región, en el plato y más allá. El hecho de que ahora podamos llegar a más gente con Ennstal TV me motiva mucho. Es un gran placer formar parte de este viaje compartido".
- Ulrich Matlschweiger, director del Stiftskeller y protagonista del programa.
Ulli kocht ab Herbst auf Ennstal TV
A partir de otoño, los episodios de "Ulli kocht" se emitirán también en Ennstal TV. De este modo, no sólo aumenta el alcance del programa, sino también la red de quienes apuestan por la regionalidad, la calidad, el patrimonio cultural y la narración amorosa de historias.
