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阿德蒙特修道院的成功烹饪系列再下一城

Ennstal TV 成为 "Ulli kocht "的新广播合作伙伴 

 

在阿德蒙特本笃会修道院与阿德蒙特基金会(Stiftskeller Admont)合作制作的广受欢迎的烹饪系列节目 "Ulli kocht "正在进入一个新的阶段:与恩斯河谷上游的地区电视台恩斯特尔电视台(Ennstal TV)合作,这种形式的节目有了一个新的合作和播出伙伴,与节目的理念完美契合。双方的合作代表着生活地域性、文化深度和媒体有效性的强强联合。 

恩斯特尔电视徽标
乌利为托马斯神父做饭

节目的重点是烹饪传统、地区生产商和产品以及上施蒂里亚州的文化遗产。节目中不仅有烹饪本身,还有食谱背后的故事--这些故事都是与当地人共同完成的。 

 

特别亮点:阿德蒙修道院的僧侣们也以极大的热情参与其中。他们不仅贡献了自己的历史背景知识,还分享了自己的家庭食谱和对美食话题的精神态度--在某些情节中,他们甚至亲自下厨,享受了一番乐趣。 

"Ennstal TV 视自己为一个无价值、现代但传统的信息媒体--一个真正的地区电视台,在尊重地区根源的同时重新思考地方电视,"Ennstal TV 创始人兼总经理格哈德-斯科特(Gerhard Scott)强调说。"整个团队立即对 "Ulli kocht "的创意充满热情,因为它 100 % 符合我们的意图,并以现代而又时尚的方式展示了我们地区的美丽、我们制作人的伟大以及我们的历史"。

恩斯特尔电视台多年来一直是阿德蒙特修道院的广告合作伙伴,围绕 "Ulli kocht "的合作非常愉快--亲切友好,与观众平视。该节目旨在让人们了解在我们家门口生长、生活和工作的事物--从信仰、文化和手工艺到美食和自然。阿德蒙特修道院文化、旅游和公关部负责人兼 "Ulli kocht "概念开发者马里奥-布兰德米勒(Mario Brandmüller)解释说:"我们很高兴在恩斯特尔电视台找到了一个强大的地区合作伙伴,它与我们的价值观不谋而合。 

成功证明了这个三人团队的正确性:阿德蒙特修道院社交媒体渠道上的视频浏览量接近 300 万次,来自国内外的正面回应不计其数,地区和国家级媒体也进行了广泛报道,"Ulli kocht "的知名度早已远远超出了恩斯河谷。历史、美食、地区自豪感和幽默风趣的融合捕捉到了时代精神,并引起了人们的共鸣。 

 

节目的焦点是 Stiftskeller Admont 的主厨 Ulrich "Ulli" Matlschweiger - 一位用心、精湛技艺和幽默风趣的主持人。在每期节目中,他不仅将传统食谱搬上餐桌,还将与阿德蒙特修道院的僧侣、生产商、同伴和客人邂逅,这些都是我们地区的特色。 

 

"对我来说,烹饪不仅仅是烹饪美食,它还是我们家乡生活的一部分。我想展示我们地区的品质、特色和历史--从盘子里到盘子外。现在,我们可以通过 Ennstal TV 向更多的人进行宣传,这对我来说是莫大的鼓舞。很高兴能参与这一共同旅程"。 

- 乌尔里希-马特施魏格尔,Stiftskeller 的负责人,也是该计划的主角。 

 

从秋季开始,"Ulli kocht "节目也将在恩斯特尔电视台播出。这不仅扩大了节目的覆盖范围,还扩大了致力于地区性、质量、文化遗产和故事讲述的网络。 

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照片:乌利小厨师
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