Une exposition sur les nuisibles, manger et être mangé
La profession de foi passionnée "ZUM FRESSEN GERN" est le slogan de la saison d'exposition 2016 de l'abbaye d'Admont, qui s'est déroulée jusqu'au 31 octobre 2016. Des "vers de livres" voraces étaient à l'œuvre dans la bibliothèque de l'abbaye, poussés non pas par la soif de savoir, mais par leur avidité de papier et de colle d'os. Les parasites ont pu être éliminés dans les règles de l'art. Mais ce n'est que le début du travail. Livre après livre, page après page, la saison passée a été consacrée à l'expertise, au nettoyage et, si nécessaire, à une restauration coûteuse. Ce thème constitue le point de départ de l'exposition temporaire 2016 aux multiples facettes. Dans plusieurs zones du musée, l'amour de la nourriture est abordé sous différentes perspectives.
Colonnade baroque
Le temps a raison de tout. L'éphémère est un défi. Elle est immuable, mais elle a aussi ses charmes. Dans la partie de l'exposition située dans le hall baroque à colonnes, le cycle de la vie est mis en évidence à l'aide de livres historiques infestés et de spécimens d'histoire naturelle. On y découvre le défi que représente, dans le quotidien d'un musée, la protection de livres vieux de plusieurs siècles et leur conservation pour les générations futures. Les visiteurs ont un aperçu du travail des spécialistes de la lutte antiparasitaire et des restaurateurs expérimentés. Quels sont les différents types de nuisibles ? Quel est leur habitat préféré ? Des objets prêtés par le Senckenberg Museum für Naturkunde de Görlitz serviront de matériel d'illustration scientifique. L'exposition temporaire ZUM FRESSEN GERN est donc un traitement intéressant et harmonieux de l'infestation de la bibliothèque par les nuisibles, entre art et nature.
Les artistes berlinois Sebastian Köpcke et Volker Weinhold puisent leur inspiration culinaire dans le riche fonds du musée. Dans des photographies grand format, ils créent des natures mortes qui, avec une précision somptueuse dans les détails, utilisent nos pièces de collection du musée comme ingrédients d'un menu somptueux. Dans ces images soigneusement mises en scène, bien des choses familières apparaissent sous un jour nouveau. Les réminiscences des natures mortes de cuisine et de chasse de la Renaissance et de l'époque baroque ont été choisies avec soin. La réduction objective et la précision photographique renvoient toutefois clairement à l'époque actuelle. Les photographies jettent également un pont entre l'exposition culturelle et historique et l'art contemporain. Elles mettent une fois de plus en évidence l'exigence conceptuelle multithématique du musée de l'abbaye d'Admont.

Musée d'histoire naturelle
De nombreuses approches du thème de l'année se trouvent également au Musée d'histoire naturelle avec les nombreuses préparations d'animaux comestibles et voraces. L'installation avec les 243 fruits de cire du père Constantin Keller (1778-1864) est particulièrement impressionnante. Cette année, on y trouve un prêt impressionnant du Musée d'histoire naturelle de Vienne. Le "lion bondissant" souligne de manière impressionnante l'aspect "manger et être mangé". On ne peut pas passer à côté.
Salle des manuscrits
Dans les écrits bibliques déjà, les animaux représentent une partie essentielle de la création et sont en étroite relation avec les hommes. Dans la salle des manuscrits, vous trouverez une sélection de livres issus des collections de l'abbaye sur le thème "De naturis animalium - Sur les propriétés des animaux". Vous pouvez vous informer sur la signification symbolique, scientifique et médicale des animaux, sur leur élevage et leur utilisation bénéfique du point de vue de nos ancêtres.
Intervention artistique au Kunsthistorisches Museum
Götz Bury nous transmet avec force sa devise "Bien vivre sans rien". Au Musée d'histoire de l'art, il a créé sa propre version de la Wunderkammer. Elle dialogue de manière étonnante avec la salle des trésors. Les matériaux de base de ce magnifique "dîner de gala" étaient de vieux appareils de cuisine et de ménage, des tambours de machine à laver mis au rebut, des tôles d'évier de cuisine, des tubes d'aspirateur et des portes, ainsi que d'autres articles jetables "recyclés".
Musée d'art contemporain
Cuisiner est sans doute l'activité créatrice la plus ancienne de l'homme. Mais au Museum für Gegenwartskunst, laissez-vous surprendre par d'autres aspects de la nourriture et de l'être mangé, par des plats nobles et bizarres, par des perspectives alimentaires déviantes et folles ! Vous vous y attendiez ? Des moines d'Admont agissant comme des "sculptures d'une minute" avec des comestibles ? Ou des pâtes spaghetti en bâtonnets mikado ? Des fourmis qui enlèvent les architectures de sucre, les rongent et intègrent le matériau de construction dans la chaîne alimentaire ? Ou pourquoi pas : des tomographies informatisées aux rayons X de Big Mac, de hamburgers ?
Une cuisine comme les femmes en rêvent ? Une vidéo de performance culinaire "dans laquelle un livre difficile à digérer est cuisiné et mangé" ? Des images écrites à partir de bouse de vache et de la nourriture pour animaux "frappante" ?
Où est le sérieux ? Le "fast-food" permet également d'aborder le rapport entre alimentation et écologie. L'industrie alimentaire moderne, associée à l'agriculture industrielle et au désir des consommateurs d'avoir accès à une nourriture bon marché et toujours à portée de main, a créé une spirale de destruction des ressources. En outre, il y a : Un road trip de 3000 km de 20 tonnes de tomates, de la Turquie à Vienne, caricature la folie de notre monde de consommation. Un "album d'hosties" renvoie à des parallèles entre des actions banales dans la cuisine et des cérémonies de la célébration de la messe. Écoutez des conversations de table sur des thèmes "servis", aussi essentiels que le pain quotidien : la faim, la fuite, la perte, la mort, la naissance, l'espoir, la conversation, l'aide, l'arrivée. NOUVEAU Une conversation à table de Lena Knilli sur le thème brûlant des réfugiés !
La création d'une "existence bourgeoise" d'un artiste en tant que marchand de vin est représentée. Qu'en est-il de la structure d'action de l'art, de la science et de la nature ? Même l'étude du comportement alimentaire des coléoptères ou des processus de communication des bactéries peut devenir le point de départ de la production d'images. La vie crée la vie reproduit la vie.
Bien sûr, il ne faut pas oublier un crocodile géant affamé en papier découpé - ni un mangeur d'hommes, ni des scènes d'auberge ou de chasse sauvages ! En revanche, les représentations miniatures de scénarios de repas asiatiques sont vraiment apaisantes. Mangez tranquillement ! Et n'oubliez pas : nous sommes faits de ce que nous mangeons !
Vous pouvez en avoir un aperçu dans la vidéo de l'ARF sur l'ouverture du musée :
Avec des œuvres de : Götz Bury, Johannes Deutsch, Markus Dressler, Christian Eisenberger, Maria Hahnenkamp, Lisa Huber, Alfred Klinkan, Lena Knilli, Sebastian Köpcke & Volker Weinhold, Edgar Lissel, Alois Mosbacher, Anton Petz, Michael Pisk, Wendelin Pressl, Hannes Priesch, Gerwald Rockenschaub, Kurt Ryslavy, Hubert Schmalix, Ernst Schmid, Deborah Sengl, Gabriele Sturm, Suvat, Erwin Wurm, Fabio Zolly.