Un'esperienza indimenticabile!
Il 14 novembre alle 16:00 L'Abbazia benedettina di Admont apre le sue porte a un'esperienza straordinaria: come ospiti esclusivi, entrerete nella biblioteca del monastero più grande del mondo, rimarrete incantati dall'architettura barocca e vivrete l'interazione tra arte, cultura e spiritualità.
Il coronamento è un menu di 4 portate a base di selvaggina (vedi sotto) con carne proveniente dalle riserve di caccia dell'abbazia, accompagnata dai premiati vini della cantina DVERI PAX. Servito nell'elegante cantina dell'abbazia, arricchito da approfondimenti sulla cultura sostenibile della caccia e della silvicoltura dell'abbazia di Admont.
Non un'escursione ordinaria: un'esperienza indimenticabile!
Offerta Premiere 99 € a persona!
Assicuratevi subito il vostro posto e diventate parte di un'esperienza unica nel suo genere:
Questo menu vi aspetta:
1° piatto - raffinata tartare di cervo con brioche fatta in casa e uovo fritto di quaglia
2° piatto - zuppa di crema di ginepro forte con chips di pane nero e crème fraiche
3° piatto - due tipi di selvaggina, brasata e brevemente arrostita con funghi porcini e polenta bianca
4° piatto - Parfait di Marzizoni Admonter con pere bollite al Pinot Nero
