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Einrichtungen aktuell · 31. octobre 2025

Culture et plaisirs – NATURE, FORÊT, VIN

Abbaye d'Admont - Forêt Chasse © Stefan Leitner

Une expérience inoubliable !

Le 14 novembre à 16 heures öffnet das Benediktinerstift Admont seine Tore zu einem außergewöhnlichen Erlebnis: „Kultur und Genuss – Wild, Wald, Wein“. Als exklusive Gäste betreten Sie die la plus grande bibliothèque monastique du monde, lassen sich von barocker Architektur verzaubern und erleben das Zusammenspiel von Kunst, Kultur und Spiritualität.

Den krönenden Abschluss bildet ein 4gängiges Wildmenü (siehe unten) mit Fleisch aus den stiftseigenen Revieren – begleitet von prämierten Weinen des Weinguts DVERI PAX. Serviert im stilvollen Cave de l'abbaye, verfeinert durch Einblicke in die nachhaltige Jagd- und Forstkultur des Stiftes Admont. Mehr zur Reihe finden Sie auf cultureetplaisir.at.

Pas une excursion ordinaire - Une expérience inoubliable ! 

Offre spéciale première 99 € par personne ! 

Réservez vos places dès maintenant et participez à une expérience unique :

 ou

+43 (664) 60353605

Wild, Wald, Wein: Dieses Menü erwartet Sie

1er plat - délicieux tartare de cerf accompagné d'une brioche maison et d'un miroir de caille

2e plat - soupe à la crème de genièvre corsée avec chips de pain noir et crème fraîche

3e plat - deux sortes de gibier, braisé et brièvement rôti avec des cèpes et de la polenta blanche

4e plat - Admonter Marzizoni - Parfait à la poire Pinot Noir cuite

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