Un'esperienza indimenticabile!
Il 14 novembre alle 16:00 öffnet das Benediktinerstift Admont seine Tore zu einem außergewöhnlichen Erlebnis: „Kultur und Genuss – Wild, Wald, Wein“. Als exklusive Gäste betreten Sie die La più grande biblioteca monastica del mondo, lassen sich von barocker Architektur verzaubern und erleben das Zusammenspiel von Kunst, Kultur und Spiritualität.
Den krönenden Abschluss bildet ein 4gängiges Wildmenü (siehe unten) mit Fleisch aus den stiftseigenen Revieren – begleitet von prämierten Weinen des Weinguts DVERI PAX. Serviert im stilvollen Cantina dell'abbazia, verfeinert durch Einblicke in die nachhaltige Jagd- und Forstkultur des Stiftes Admont. Mehr zur Reihe finden Sie auf kulturundgenuss.at.
Non un'escursione ordinaria: un'esperienza indimenticabile!
Offerta Premiere 99 € a persona!
Assicuratevi subito il vostro posto e diventate parte di un'esperienza unica nel suo genere:
Wild, Wald, Wein: Dieses Menü erwartet Sie
1° piatto - raffinata tartare di cervo con brioche fatta in casa e uovo fritto di quaglia
2° piatto - zuppa di crema di ginepro forte con chips di pane nero e crème fraiche
3° piatto - due tipi di selvaggina, brasata e brevemente arrostita con funghi porcini e polenta bianca
4° piatto - Parfait di Marzizoni Admonter con pere bollite al Pinot Nero
