Stiftskeller - El restaurante de la abadía de Admont
Regional. Honesto. Sabroso.
Delicias culinarias en el Stiftskeller Admont, donde la historia se une al sabor
Con vistas a los magníficos edificios de la abadía benedictina de Admont, el Stiftskeller Admont es un lugar maravilloso para disfrutar de una comida. Ya sea en el acogedor jardín de invitados con vistas a la colegiata, la rosaleda y la biblioteca del monasterio más grande del mundo - aquí es donde la cultura y la cocina se fusionan para crear una experiencia única. Nuestra cocina se basa en especialidades caseras y cocina casera austriaca, inspirados en el ritmo de las estaciones. Ajo silvestre fresco en primavera, espárragos, setas aromáticas, calabaza en otoño o caza en invierno: nuestros platos son sinónimo de estacionalidad, regionalidad y calidad.
En Los ingredientes proceden de los alrededores y son suministrados con cariño y esmero por empresas asociadas seleccionadas.
Consultas y reservas:
+43 (0) 3613/335411 stiftskeller@stiftadmont.at


DVERI PAX - Vino de monasterio con historia y carácter
Más de 800 años de tradición vinícola fluyen en cada sorbo del DVERI PAX que podrá disfrutar en el Stiftskeller Admont. Nacido de la larga tradición vitivinícola monástica de la Abadía de Admont, este vino fino tiene un sabor inconfundible y ya ha ganado numerosos premios internacionales.
Antaño apreciado en la corte imperial de Viena, el vino de monasterio se exporta hoy a todo el mundo. Su hogar: los renombrados viñedos de Jeruzalem, en Eslovenia, conocidos por las mejores condiciones, las valiosas variedades de uva y un envejecimiento ideal.
DVERI PAX es sinónimo de profundidad, elegancia y la combinación de la historia con el arte más elevado de la elaboración del vino.
Estaremos encantados de aconsejarle sobre el vino perfecto para acompañar su menú, para una experiencia de sabor armoniosa al más alto nivel.
Encontrará más información sobre la bodega Dveri PAX aquí aquí.
Horario de apertura Stiftskeller 2025
Temporada del museo del 19 de marzo al 14 de diciembre de 2025
del 23 de enero de 2025 hasta finales de diciembre de 2025
De 10:00 a 16:00
De miércoles a domingo
De junio a septiembre de 2025
De 10:00 a 17:30
De martes a domingo
Reserva

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Programa anual 2025

La mayor biblioteca de monasterio del mundo

Museo de la Abadía de Admont

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Iglesia abacial de Admont

Instalaciones al aire libre en la Abadía de Admont