Ennstal TV zostaje nowym partnerem nadawczym "Ulli kocht"
Popularny serial kulinarny "Ulli kocht", stworzony w benedyktyńskim opactwie Admont i we współpracy ze Stiftskeller Admont, wkracza w nową fazę: z Ennstal TV, regionalną stacją telewizyjną w górnej dolinie Enns, format ma nowego partnera do współpracy i nadawania, który doskonale pasuje do filozofii programu. Współpraca oznacza silny sojusz żywej regionalności, głębi kulturowej i efektywnej medialnie realizacji.
Program koncentruje się na tradycjach kulinarnych, regionalnych producentach i produktach, a także dziedzictwie kulturowym Górnej Styrii. Ważną rolę odgrywa nie tylko samo gotowanie, ale także opowiadanie historii stojących za przepisami - z ludźmi, których serca biją dla ich regionu.
Szczególna atrakcja: mnisi z opactwa Admont są również zaangażowani z wielkim entuzjazmem. Wnoszą oni nie tylko swoją wiedzę historyczną, ale także dzielą się własnymi rodzinnymi przepisami i duchowym podejściem do tematu jedzenia - a w niektórych odcinkach nawet sami dobrze się bawią w kuchni.
"Ennstal TV postrzega siebie jako wolne od wartości, nowoczesne, ale tradycyjne medium informacyjne - prawdziwą telewizję regionalną, która na nowo analizuje telewizję lokalną, jednocześnie szanując korzenie regionu" - podkreśla Gerhard Scott, założyciel i dyrektor zarządzający Ennstal TV. "Cały zespół od razu był entuzjastycznie nastawiony do pomysłu "Ulli kocht", ponieważ jest on w 100 % zgodny z naszymi intencjami i pokazuje w nowoczesny, ale współczesny sposób, jak piękny jest nasz region, jak wspaniali są nasi producenci i jak wspaniała jest nasza historia".
„Ennstal TV ist für das Stift Admont schon langjähriger Werbepartner, und die Kooperation rund um ‚Ulli kocht‘ ist einfach großartig – freundschaftlich und auf Augenhöhe. Die Sendung soll Menschen für das begeistern, was direkt vor unserer Haustür wächst, lebt und wirkt – von Glaube, Kultur, Handwerk über Kulinarik bis zur Natur. Dass wir mit Ennstal TV nun einen starken regionalen Partner gefunden haben, der genau diese Werte teilt, freut uns sehr“, erklärt Mario Brandmüller, Leiter für Kultur, Tourismus und PR im Stift Admont, sowie Konzeptentwickler von „Ulli kocht“.
Der Erfolg gibt dem dreiköpfigen Team recht: Mit knapp 3 Millionen Videoaufrufen auf den Social-Media-Kanälen des Stiftes Admont, zahlreichen positiven Rückmeldungen aus dem In- und Ausland und breiter Berichterstattung in regionalen wie überregionalen Medien ist „Ulli kocht“ längst weit über das Ennstal hinaus bekannt geworden. Die Mischung aus Geschichte, Kulinarik, Regionalstolz und humorvoller Leichtigkeit trifft den Zeitgeist – und kommt bei den Menschen an.
Im Mittelpunkt der Sendung steht Ulrich „Ulli“ Matlschweiger, Küchenchef des Stiftskellers Admont – Gastgeber mit Herz, Handwerk und Humor. In jeder Folge bringt er nicht nur traditionelle Rezepte auf den Tisch, sondern auch Begegnungen mit Mönchen des Stiftes Admont, ProduzentInnen, WegbegleiterInnen und Gästen, die unsere Region prägen.
„Kochen ist für mich mehr als nur Kulinarik – es ist ein Stück gelebte Heimat. Ich möchte zeigen, wie viel Qualität, Charakter und Geschichte in unserer Region steckt – auf dem Teller und darüber hinaus. Dass wir mit Ennstal TV nun noch mehr Menschen erreichen können, motiviert mich sehr. Es ist eine große Freude, Teil dieses gemeinsamen Weges zu sein.“
– Ulrich Matlschweiger, Stiftskeller-Chef und Protagonist der Sendung.
Die Folgen von „Ulli kocht“ werden ab Herbst nun auch auf Ennstal TV ausgestrahlt. Damit wächst nicht nur die Reichweite der Sendung, sondern auch das Netzwerk jener, die sich für Regionalität, Qualität, kulturelles Erbe und das liebevolle Erzählen von Geschichten einsetzen.
