Neuer Pächter der Sportalm: Ulli Mattlschweiger übernimmt
The Kaiserau ist als familienfreundliches Freizeit- und Erholungsgebiet bekannt. Sie begeistert das ganze Jahr über: im Sommer mit herrlichen Wanderwegen, im Winter als beliebtes Skigebiet der Region. Im Herzen dieses Naturparadieses befindet sich zudem die Sportalm – die gastronomische Anlaufstelle für alle, die Genuss, Gastfreundschaft und regionale Qualität schätzen. Seit Dezember 2025 hat die Sportalm einen neuen Pächter.
Mit Dezember 2025 übernahm Ulli Mattlschweiger, erfolgreicher Pächter des Stiftskellers Admont, auch die Sportalm auf der Kaiserau. Damit liegt die kulinarische Betreuung des beliebten Ausflugsziels in den Händen eines erfahrenen Gastgebers und leidenschaftlichen Gastronomen. Sein Fokus liegt dabei klar auf Qualität, Regionalität und herzlicher Gastfreundschaft.
Auf rund 1.100 Metern Seehöhe ist die Sportalm ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Aktivurlauber mitten im herrlichen Naturparadies der Kaiserau. Hier verwöhnt die heimische Küche die Gäste nach dem Wandern, Skifahren oder einfach zum Entspannen. Auf den Tisch kommen dabei regionale Spezialitäten und hausgemachte Köstlichkeiten. Dazu laden die gemütliche Gaststube, das urige Stüberl und die Sonnenterrasse mit Panoramablick ein.
Stimmen zur neuen Aufgabe
Ulli Mattlschweiger, Pächter der Sportalm, blickt seiner neuen Aufgabe mit Freude entgegen. „Naprawdę nie mogę się doczekać tego nowego wyzwania i możliwości zarządzania Sportalm na Kaiserau w przyszłości. Lokalizacja, przyroda i wyjątkowa atmosfera są tutaj wyjątkowe. Moim celem jest zaoferowanie gościom w Kaiserau tej samej jakości, regionalności i ciepła, które znają już ze Stiftskeller Admont - po prostu miejsca, w którym można się dobrze czuć, cieszyć i spotykać“.“
Mario Brandmüller, dyrektor zarządzający Kaiserau Tourismus GmbH, freut sich über die künftige Zusammenarbeit. „Cieszymy się, że po udanej współpracy z ostatnim najemcą, Veroniką Kapinovą i Patrikiem Husarem, znaleźliśmy świetnego następcę w osobie Ulli Mattlschweigera. Dzięki swojemu zaangażowaniu, doświadczeniu i pasji do regionalności jest on idealną osobą dla Sportalm. Razem chcemy jeszcze bardziej wzmocnić całą ofertę w Kaiserau i nadal oferować naszym gościom najwyższą jakość i ciepłą gościnność w przyszłości“.“
