Neuer Pächter der Sportalm: Ulli Mattlschweiger übernimmt
Spletna stran Kaiserau ist als familienfreundliches Freizeit- und Erholungsgebiet bekannt. Sie begeistert das ganze Jahr über: im Sommer mit herrlichen Wanderwegen, im Winter als beliebtes Skigebiet der Region. Im Herzen dieses Naturparadieses befindet sich zudem die Sportalm – die gastronomische Anlaufstelle für alle, die Genuss, Gastfreundschaft und regionale Qualität schätzen. Seit Dezember 2025 hat die Sportalm einen neuen Pächter.
Mit Dezember 2025 übernahm Ulli Mattlschweiger, erfolgreicher Pächter des Stiftskellers Admont, auch die Sportalm auf der Kaiserau. Damit liegt die kulinarische Betreuung des beliebten Ausflugsziels in den Händen eines erfahrenen Gastgebers und leidenschaftlichen Gastronomen. Sein Fokus liegt dabei klar auf Qualität, Regionalität und herzlicher Gastfreundschaft.
Auf rund 1.100 Metern Seehöhe ist die Sportalm ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Aktivurlauber mitten im herrlichen Naturparadies der Kaiserau. Hier verwöhnt die heimische Küche die Gäste nach dem Wandern, Skifahren oder einfach zum Entspannen. Auf den Tisch kommen dabei regionale Spezialitäten und hausgemachte Köstlichkeiten. Dazu laden die gemütliche Gaststube, das urige Stüberl und die Sonnenterrasse mit Panoramablick ein.
Stimmen zur neuen Aufgabe
Ulli Mattlschweiger, Pächter der Sportalm, blickt seiner neuen Aufgabe mit Freude entgegen. „Zelo se veselim tega novega izziva in priložnosti, da bom v prihodnosti vodil Sportalm na Kaiserauu. Lokacija, narava in posebno vzdušje tukaj so edinstveni. Moj cilj je gostom na Kaiserauu ponuditi enako kakovost, regionalnost in toplino, kot jo že poznajo iz Stiftskeller Admont - preprosto kraj za dobro počutje, uživanje in druženje.“
Mario Brandmüller, direktor podjetja Kaiserau Tourismus GmbH, freut sich über die künftige Zusammenarbeit. „Veseli nas, da smo po uspešnem sodelovanju z zadnjim najemnikom, Veroniko Kapinovo in Patrikom Husarjem, v Ulliju Mattlschweigerju našli odličnega naslednika. S svojo predanostjo, izkušnjami in strastjo do regionalnosti je idealna oseba za Sportalm. Skupaj želimo še bolj okrepiti celotno ponudbo v Kaiserau in našim gostom tudi v prihodnje nuditi najvišjo kakovost in toplo gostoljubje.“
