Neuer Pächter der Sportalm: Ulli Mattlschweiger übernimmt
The Kaiserau ist als familienfreundliches Freizeit- und Erholungsgebiet bekannt. Sie begeistert das ganze Jahr über: im Sommer mit herrlichen Wanderwegen, im Winter als beliebtes Skigebiet der Region. Im Herzen dieses Naturparadieses befindet sich zudem die Sportalm – die gastronomische Anlaufstelle für alle, die Genuss, Gastfreundschaft und regionale Qualität schätzen. Seit Dezember 2025 hat die Sportalm einen neuen Pächter.
Mit Dezember 2025 übernahm Ulli Mattlschweiger, erfolgreicher Pächter des Stiftskellers Admont, auch die Sportalm auf der Kaiserau. Damit liegt die kulinarische Betreuung des beliebten Ausflugsziels in den Händen eines erfahrenen Gastgebers und leidenschaftlichen Gastronomen. Sein Fokus liegt dabei klar auf Qualität, Regionalität und herzlicher Gastfreundschaft.
Auf rund 1.100 Metern Seehöhe ist die Sportalm ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Aktivurlauber mitten im herrlichen Naturparadies der Kaiserau. Hier verwöhnt die heimische Küche die Gäste nach dem Wandern, Skifahren oder einfach zum Entspannen. Auf den Tisch kommen dabei regionale Spezialitäten und hausgemachte Köstlichkeiten. Dazu laden die gemütliche Gaststube, das urige Stüberl und die Sonnenterrasse mit Panoramablick ein.
Stimmen zur neuen Aufgabe
Ulli Mattlschweiger, Pächter der Sportalm, blickt seiner neuen Aufgabe mit Freude entgegen. „I'm really looking forward to this new challenge and the opportunity to manage the Sportalm on the Kaiserau in the future. The location, the nature and the special atmosphere up here are unique. My aim is to offer guests at the Kaiserau the same quality, regionality and warmth that they already know from the Stiftskeller Admont - simply a place to feel good, enjoy and come together.“
Mario Brandmüller, Managing Director of Kaiserau Tourismus GmbH, freut sich über die künftige Zusammenarbeit. „We are delighted to have found a great successor in Ulli Mattlschweiger after the successful collaboration with the last tenant, Veronika Kapinova and Patrik Husar. With his commitment, his experience and his passion for regionality, he is the ideal person for the Sportalm. Together, we want to further strengthen the entire offer on the Kaiserau and continue to offer our guests the highest quality and warm hospitality in the future.“
