DVERI PAX je prejel nagrado World Wine Awards
Vina iz DVERI PAX so osvojila osem srebrnih medalj na tekmovanju Decanter World Wine Awards.
Decanter World Wine Awards, ki je letos potekalo že 21. leto zapored, se je uveljavilo kot največje svetovno vinsko tekmovanje. Rezultati temeljijo na strogem postopku ocenjevanja, ki vsako leto postavi najboljša svetovna vina v središče pozornosti. Med njimi so tudi vina DVERI PAX iz benediktinske opatije Admont. Na letošnjem tekmovanju World Wine Awards je klet prejela kar osem srebrnih medalj. Ocena, ki odraža visoko kakovost pridelave, proizvodnje in okusa, poudarja Danilo Flakus, direktor in enolog kleti Dveri Pax. Med nagrajenimi vini je tudi furmint 2019, ki je zdaj "naš paradni konj", kot poudarja Flakus. Pozornost je pritegnilo tudi vino Brut Sipon, letnik 2019, ki je prejelo 93 od 100 točk.
Še en mejnik
Poleg visoko nagrajenih belih vin je DVERI PAX uspelo osvojiti srebro tudi s posebnim rdečim vinom: s pinotom noir, letnik 2021. Za gospodarskega direktorja opatije Admont so te nagrade "še en mejnik v naši stoletni tradiciji vinogradništva", pravi Franz Pichler. Ta ima svoje korenine že v 12. stoletju. Vinograde so nekoč obdelovali vinogradniki iz regije, ki so za menihe pridelovali množično vino. Potem ko jih je nacistični režim razlastil, so admontski benediktinci v devetdesetih letih prejšnjega stoletja dobili svojo zemljo nazaj. Danes vinogradi Dveri Pax v Jarenini v Sloveniji, le nekaj kilometrov od štajerske meje s Spielbergom, obsegajo več kot 75 hektarjev.
Nagrajena vina v nagrajeni restavraciji
Nagrajena vina lahko pokušate v nagrajeni restavraciji DVERI PAX, ki se nahaja v 450 let starem gradu Jaringhof v Jarenini v Sloveniji. Vina so na voljo tudi na spletni strani www.dveri-pax.com in neposredno v kleti, v Samostanska trgovina v muzeju opatije Admontna spletni strani . Abbey vrtec cvetje + vino v Admontu, Kastnerju in Eurogastu Landmarkt Liezen in Schladming.
