DVERI PAX - Gold at Decanter and champion title in Ljubljana for the best sparkling wine in Slovenia
Das Weingut DVERI PAX ist getragen vom kulturellen und spirituellen Erbe des Benediktinerstiftes Admont. Nun schreibt DVERI PAX seine beeindruckende Erfolgsgeschichte fort – mit Gold bei Decanter und dem Champion-Titel in Ljubljana.
Hohe Auszeichnung für Dveri PAX bei Decanter
Beim internationalen Spitzenwettbewerb Decanter World Wine Awards 2025 erhielt der DP Brut 2014 von DVERI PAX eine Goldmedaille. Dazu kamen herausragende 96 Punkte.
Doch damit nicht genug: Auch in Slowenien selbst wurde der DP Brut 2014 erneut auf höchster Ebene geehrt. Am 11. Salon der Schaumweine in Ljubljana nehmen alle bedeutenden slowenischen Schaumweinproduzenten teil. Dort erhielt unser Schaumwein schließlich die höchste Bewertung der Fachjury und wurde mit dem Champion-Titel ausgezeichnet. Two major awards in a short space of time - an impressive confirmation of DVERI PAX's consistent quality work.
Other wines also impressed the international jury of experts
- Silver medals went to the elegant Sauvignon Vajgen 2021 and the powerful, mineral Chardonnay Vajgen 2021.
- The finesse-rich Pinot Noir (vintages 2017 & 2020), the expressive Sauvignon Blanc 2023, the aromatic Gelbe Muskateller 2023 and the fine DP Brut Rosé were honoured with bronze.
Diese Vielfalt an Auszeichnungen dokumentiert somit eindrucksvoll die konsequente Qualitätsphilosophie von DVERI PAX. Zugleich zeigt sie das große Können eines Teams, das sich mit Hingabe dem Weinbau verschrieben hat. Die hervorragende Bewertung der gesamten Kollektion unterstreicht außerdem die herausragende Stellung des Weinguts in der slowenischen und mitteleuropäischen Weinlandschaft.
Zehn Jahre Arbeit für den DP Brut 2014
„Der DP Brut 2014 ist das Ergebnis von zehn Jahren geduldiger, präziser und leidenschaftlicher Arbeit. Die Entscheidung, im schwierigen Jahrgang 2014 einen Großteil der Trauben für die Schaumweinproduktion zu verwenden, war zunächst mutig, hat sich aber heute als äußerst weitsichtig erwiesen. Die Lese erfolgte früh, der Grundwein hatte nur 10 vol.% Alkohol, was nach der zweiten Gärung zu einem eleganten und modernen Stil mit 11,5 % Vol. führte – ganz im Sinne dessen, was viele Schaumweinliebhaber heute suchen.
Die über neun Jahre lange Reifung auf der Hefe war nicht nur eine technologische Entscheidung – sie war eine Herausforderung, die Vertrauen, Ausdauer und volle Hingabe des gesamten Teams erforderte. Ohne die sorgfältige Arbeit unserer Mitarbeiter im Weinberg und im Keller, und ohne die Unterstützung der Eigentümer, die uns erlaubt haben, auf den richtigen Moment zu warten, wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen. Die Auszeichnung mit 96 Punkten beim Decanter ist nicht nur eine Anerkennung für diesen Schaumwein – sie ist auch eine Auszeichnung für die Beharrlichkeit, das Wissen und die Weinkultur der slowenischen Steiermark.“ – Danilo Flakus, oenologist and director of the DVERI PAX winery.
Mit dieser neuerlichen internationalen Würdigung knüpft DVERI PAX an seine reiche Geschichte an. Zugleich bestätigt sich das Weingut einmal mehr als Botschafter benediktinischer Weinkultur auf höchstem Niveau.
