Die Stiftsküche Admont wurde erneut mit dem renommierten Qualitätssiegel „Der Grüne Teller“ ausgezeichnet.
Dieses Gütesiegel steht für eine besonders ausgewogene und gesundheitsbewusste Speisenplanung in der steirischen Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt einmal mehr die hohe Qualität der Küche des Stiftes Admont.
Der „Grüne Teller“ kennzeichnet ein abwechslungsreiches Angebot im Wochenverlauf, das allen Geschmäckern gerecht wird: Gemüseliebhaberinnen und -liebhaber, Fleischtiger und Naschkatzen können gleichermaßen genießen. Ziel ist es, dass Gäste im Laufe einer Woche ausgewogen und vielfältig essen können.
Die Qualitätskontrolle erfolgt jährlich durch Styria vitalis. Im Rahmen eines umfassenden Speiseplanchecks werden die Menüpläne und Zutaten sorgfältig geprüft. Dabei wird bewertet, ob die angebotenen Mahlzeiten eine gesunde Balance aus verschiedenen Lebensmittelgruppen bieten und eine abwechslungsreiche Ernährung ermöglichen.
Die erneute Auszeichnung bestätigt den hohen Anspruch der Stiftsküche Admont, täglich frisch, ausgewogen und mit großer Sorgfalt zu kochen.
Auch Christa Carbonari, Leiterin der Stiftsküche, zeigt sich über die Auszeichnung sehr erfreut:
„Die erneute Verleihung des Grünen Tellers bestätigt die Top-Qualität unserer Stiftsküche. Besonders wichtig ist uns, mit hochwertigen und möglichst regionalen Zutaten zu arbeiten und damit täglich verlässliche, ausgewogene Mahlzeiten für Kindergärten, Schulen, Privathaushalte sowie Seniorinnen und Senioren anzubieten. Dass wir damit so viele Menschen in unserer Region versorgen können, freut uns ganz besonders.“
Täglich frisch auf den Tisch – mit dem Stift Admont
Die Stiftsküche Admont versorgt ihre Gäste 365 Tage im Jahr, auch an Sonn- und Feiertagen, mit gesunden und schmackhaften Mahlzeiten. Auf Bestellung wird das Essen täglich frisch zubereitet und im Rahmen von Essen auf Rädern direkt zu den Kundinnen und Kunden nach Hause geliefert.
Die vielfältige Menüauswahl reicht von traditioneller Hausmannskost bis zu vegetarischen Köstlichkeiten – liebevoll gekocht in der hauseigenen Stiftsküche in Admont. Dabei stehen Qualität, Regionalität und ausgewogene Ernährung stets im Mittelpunkt.
Mit der erneuten Auszeichnung des „Grünen Tellers“ unterstreicht die Stiftsküche Admont ihr Engagement für Qualität, gesunde Ernährung und regionale Versorgung – direkt aus dem Herzen des Stiftes Admont.
