Ein unvergessliches Erlebnis!
Am 14. November um 16 Uhr öffnet das Benediktinerstift Admont seine Tore zu einem außergewöhnlichen Erlebnis: Als exklusive Gäste betreten Sie die weltgrößte Klosterbibliothek, lassen sich von barocker Architektur verzaubern und erleben das Zusammenspiel von Kunst, Kultur und Spiritualität.
Den krönenden Abschluss bildet ein 4gängiges Wildmenü (siehe unten) mit Fleisch aus den stiftseigenen Revieren – begleitet von prämierten Weinen des Weinguts DVERI PAX. Serviert im stilvollen Stiftskeller, verfeinert durch Einblicke in die nachhaltige Jagd- und Forstkultur des Stiftes Admont.
Kein gewöhnlicher Ausflug – Ein unvergessliches Erlebnis!
Premierenangebot 99 € pro Person!
Jetzt Plätze sichern und Teil eines einzigartigen Gesamterlebnisses werden:
Dieses Menü erwartet Sie:
1. Gang – feines Tartar vom Hirsch mit hausgemachtem Brioche und Wachtelspiegelei
2. Gang – kräftige Wacholdercremesuppe mit Schwarzbrotchip und Creme fraiche
3. Gang – zweierlei vom Wild, geschmortes und kurz gebratenes mit Steinpilzen und weißem Polenta
4. Gang – Admonter Marzizoni – Parfait mit eingekochter Pinot Noir Birne
