DVERI PAX – Gold bei Decanter und Champion-Titel in Ljubljana für den besten Schaumwein Sloweniens
Das Weingut DVERI PAX, getragen vom kulturellen und spirituellen Erbe des Benediktinerstiftes Admont, schreibt seine beeindruckende Erfolgsgeschichte fort.
Hohe Auszeichnung für Dveri PAX
Beim internationalen Spitzenwettbewerb Decanter World Wine Awards 2025 wurde der DP Brut 2014 mit einer Goldmedaille und herausragenden 96 Punkten ausgezeichnet.
Doch damit nicht genug: Auch in Slowenien selbst wurde der DP Brut 2014 erneut auf höchster Ebene geehrt. Beim 11. Salon der Schaumweine in Ljubljana, an dem alle bedeutenden slowenischen Schaumweinproduzenten teilnehmen, erhielt unser Schaumwein die höchste Bewertung der Fachjury und wurde mit dem Champion-Titel ausgezeichnet. Zwei große Auszeichnungen in kurzer Zeit – eine eindrucksvolle Bestätigung für die konsequente Qualitätsarbeit von DVERI PAX.
Auch andere Weine überzeugten die internationale Fachjury
• Silbermedaillen gingen an den eleganten Sauvignon Vajgen 2021 sowie den kraftvoll-mineralischen Chardonnay Vajgen 2021.
• Mit Bronze wurden der finessenreiche Pinot Noir (Jahrgänge 2017 & 2020), der ausdrucksstarke Sauvignon Blanc 2023, der aromatische Gelbe Muskateller 2023 sowie der feine DP Brut Rosé gewürdigt.
Diese Vielfalt an Auszeichnungen dokumentiert eindrucksvoll die konsequente Qualitätsphilosophie von DVERI PAX und das große Können eines Teams, das sich mit Hingabe dem Weinbau verschrieben hat. Die hervorragende Bewertung der gesamten Kollektion unterstreicht einmal mehr die herausragende Stellung des Weinguts in der slowenischen und mitteleuropäischen Weinlandschaft.
„Der DP Brut 2014 ist das Ergebnis von zehn Jahren geduldiger, präziser und leidenschaftlicher Arbeit. Die Entscheidung, im schwierigen Jahrgang 2014 einen Großteil der Trauben für die Schaumweinproduktion zu verwenden, war zunächst mutig, hat sich aber heute als äußerst weitsichtig erwiesen. Die Lese erfolgte früh, der Grundwein hatte nur 10 vol.% Alkohol, was nach der zweiten Gärung zu einem eleganten und modernen Stil mit 11,5 % Vol. führte – ganz im Sinne dessen, was viele Schaumweinliebhaber heute suchen. Die über neun Jahre lange Reifung auf der Hefe war nicht nur eine technologische Entscheidung – sie war eine Herausforderung, die Vertrauen, Ausdauer und volle Hingabe des gesamten Teams erforderte. Ohne die sorgfältige Arbeit unserer Mitarbeiter im Weinberg und im Keller, und ohne die Unterstützung der Eigentümer, die uns erlaubt haben, auf den richtigen Moment zu warten, wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen. Die Auszeichnung mit 96 Punkten beim Decanter ist nicht nur eine Anerkennung für diesen Schaumwein – sie ist auch eine Auszeichnung für die Beharrlichkeit, das Wissen und die Weinkultur der slowenischen Steiermark.“ – Danilo Flakus, Önologe und Direktor Weingut DVERI PAX.
Mit dieser neuerlichen internationalen Würdigung knüpft DVERI PAX an seine reiche Geschichte an – und bestätigt sich einmal mehr als Botschafter benediktinischer Weinkultur auf höchstem Niveau.
