Spezialitätenmarkt im Stift Admont – Regionale Vielfalt an einem Ort
Der Spezialitätenmarkt im Stift Admont: ein Markt mit stiftischen und regionalen Produkten.
Regionalität erleben – Qualität genießen
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht der Gesäuse-Spezialitätenmarkt 2026 in die zweite Runde. Als Nachfolger der traditionsreichen Klostermarkttage hat das Stift Admont das neue Format gemeinsam mit dem Stiftskeller ins Leben gerufen. Dabei gilt ein klarer Fokus: Das Angebot stammt ausschließlich aus der Region Gesäuse.
Seit dem 2. Mai 2026 heißt es also wieder jeden ersten Samstag im Monat: Regionalität erleben – Qualität genießen! Der Spezialitätenmarkt in Admont bringt somit die kulinarischen Schätze der Region direkt auf den Marktplatz und macht sie für Besucher:innen gebündelt erlebbar.
Regionale Vielfalt an einem Ort
Von preisgekrönten Apfelweinen über Xeis Edelwild bis hin zu Bierbrot und Marzizoni: Neben der beeindruckenden Natur des Nationalparks Gesäuse und dem kulturellen Erbe des Benediktinerstiftes Admont überzeugt die Region auch kulinarisch. Der Gesäuse-Spezialitätenmarkt schafft dabei einen besonderen Mehrwert: „Wer regional einkaufen möchte, muss dafür nicht mehr von einem Produzenten zum nächsten fahren – am Markt findet man die gesamte Vielfalt der Region an einem Ort“, erklärt Mario Brandmüller, Leiter der Bereiche Kultur, Tourismus und PR im Stift Admont.
Stärkung heimischer Produzenten
Mit dem neuen Format schlägt das Stift zudem bewusst einen nachhaltigen Weg ein. Im Unterschied zu den ehemaligen Klostermarkttagen liegt der Fokus nämlich gezielt auf der Direktvermarktung regionaler Betriebe.
„Mit dem Gesäuse-Spezialitätenmarkt schaffen wir erstmals die Möglichkeit, ausschließlich heimische Produzenten zu unterstützen und ihre Produkte sichtbar zu machen“, so Brandmüller.
Ebenso unterstreicht Ulrich Matlschweiger vom Stiftskeller die Bedeutung des Projekts: „Gesäuse-Spezialitäten gewinnen dadurch an Bekanntheit – sowohl regional als auch überregional.“
Neben dem Genuss steht dabei vor allem die nachhaltige Entwicklung der Region im Fokus. Kurze Transportwege, bewusster Konsum und die Förderung traditioneller Handwerkskunst sind deshalb zentrale Anliegen des Marktes.
„Eine nachhaltige Zukunft können wir nur gestalten, wenn das Bewusstsein für heimische Lebensmittel wächst“, betont Matlschweiger. „Damit tragen wir aktiv zum Erhalt unserer Kulturlandschaft und zur Sicherung hochwertiger Lebensmittelproduktion bei.“
Spezialitätenmarkt Admont: Markttage 2026 im Überblick
Der Gesäuse-Spezialitätenmarkt findet ab 2. Mai 2026 jeden ersten Samstag im Monat von 09:00 bis 14:00 Uhr statt: 6. Juni | 4. Juli | 1. August | 5. September | 11. Oktober (Sonntag, zum Erntedankfest)
Veranstaltungsort ist der Eingangsbereich zum Rosarium des Benediktinerstiftes Admont.
Gesäuse Spezialitätenmarkt – echt. regional. wertvoll.
