Regionalität erleben – Qualität genießen
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht der Gesäuse-Spezialitätenmarkt 2026 in die zweite Runde. Als Nachfolger der traditionsreichen Klostermarkttage wurde das neue Format vom Stift Admont in Kooperation mit dem Stiftskeller ins Leben gerufen – mit einem klaren Fokus: Das Angebot stammt ausschließlich aus der Region Gesäuse.
Ab dem 2. Mai 2026 heißt es nun wieder jeden ersten Samstag im Monat: Regionalität erleben – Qualität genießen! Der Markt bringt die kulinarischen Schätze der Region direkt auf den Marktplatz und macht sie für Besucher:innen gebündelt erlebbar.
Regionale Vielfalt an einem Ort
Von preisgekrönten Apfelweinen über Xeis Edelwild bis hin zu Bierbrot und Marzizoni: Neben der beeindruckenden Natur des Nationalparks Gesäuse und dem kulturellen Erbe des Benediktinerstiftes Admont überzeugt die Region auch kulinarisch. Der Gesäuse-Spezialitätenmarkt schafft dabei einen besonderen Mehrwert: „Wer regional einkaufen möchte, muss dafür nicht mehr von einem Produzenten zum nächsten fahren – am Markt findet man die gesamte Vielfalt der Region an einem Ort“, erklärt Mario Brandmüller, Leiter der Bereiche Kultur, Tourismus und PR im Stift Admont.
Stärkung heimischer Produzenten
Mit dem neuen Format wird bewusst ein nachhaltiger Weg eingeschlagen. Im Unterschied zu den ehemaligen Klostermarkttagen liegt der Fokus nun gezielt auf der Direktvermarktung regionaler Betriebe.
„Mit dem Gesäuse-Spezialitätenmarkt schaffen wir erstmals die Möglichkeit, ausschließlich heimische Produzenten zu unterstützen und ihre Produkte sichtbar zu machen“, so Brandmüller.
Auch Ulrich Matlschweiger vom Stiftskeller unterstreicht die Bedeutung des Projekts: „Gesäuse-Spezialitäten gewinnen dadurch an Bekanntheit – sowohl regional als auch überregional.“
Neben dem Genuss steht vor allem die nachhaltige Entwicklung der Region im Fokus. Kurze Transportwege, bewusster Konsum und die Förderung traditioneller Handwerkskunst sind zentrale Anliegen des Marktes.
„Eine nachhaltige Zukunft können wir nur gestalten, wenn das Bewusstsein für heimische Lebensmittel wächst“, betont Matlschweiger. „Damit tragen wir aktiv zum Erhalt unserer Kulturlandschaft und zur Sicherung hochwertiger Lebensmittelproduktion bei.“
Markttage 2026 im Überblick
Der Gesäuse-Spezialitätenmarkt findet ab 2. Mai 2026 jeden ersten Samstag im Monat von 10:00 bis 16:00 Uhr statt: 6. Juni | 4. Juli | 1. August | 5. September | 11. Oktober
Veranstaltungsort ist der Eingangsbereich zum Rosarium des Benediktinerstiftes Admont.
Gesäuse Spezialitätenmarkt – echt. regional. wertvoll.